Ayam Lodho khas Trengalek. resep ayam lodho khas jawa timur dan cara membuat ayam lodho khas trenggalek lengkap bumbu ayam lodho banyuwangi serta cara masak Kalau kemarin saya masak ayam lodho yang merupakan salah satu sajian khas Jawa Timur, tepatnya berasal dari daerah Tulungagung dan Trenggalek. Ayam Lodho Pak Yusuf Trenggalek. info-trenggalek.blogspot.com. Ayam lodho Pak Yusuf memang cukup populer sebagai penyedia ayam lodho yang lezat.
Cita rasa utamanya yaitu gurih dan pedas.
Keunikannya terletak pada ayam yang dibakar di atas bara api hingga setengah matang, baru kemudian dimasak dengan aneka bumbu dan santan.
Depot Titin Khas Trenggalek. ๎ขฐGet Quote ๎Call now ๎ฎGet directions.
Dapat anda ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat bila anda sedang mempelajari resep makanan ayam lodho khas trengalek ini. di situs ini kita akan sedikit mereview tentang bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah makanan yang spesial untuk anak dan teman dekat. sediakan alat tulis jika dirasa diinginkan dalam masakan ini. karena membuat ayam lodho khas trengalek ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
resep ayam lodho khas jawa timur dan cara membuat ayam lodho khas trenggalek lengkap bumbu ayam lodho banyuwangi serta cara masak Kalau kemarin saya masak ayam lodho yang merupakan salah satu sajian khas Jawa Timur, tepatnya berasal dari daerah Tulungagung dan Trenggalek. Ayam Lodho Pak Yusuf Trenggalek. info-trenggalek.blogspot.com. Ayam lodho Pak Yusuf memang cukup populer sebagai penyedia ayam lodho yang lezat.
Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam kesuksesan kalian dalam memasak sebuah kuliner seperti halnya kuliner ayam lodho khas trengalek ini, sebab itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga kalian bisa memperoleh sebuah citarasa olahan yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Oke, mari kita memulai saja pengolahan makanan ayam lodho khas trengalek ini. sobat setidaknya memerlukan 16 bahan-bahan untuk kuliner ini, dan kami rasa bahan dibawah ini lumayan mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 4 tahapan, supaya makanan ayam lodho khas trengalek nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang maksimal untuk kita rasakan. baik segera saja kita proses.
Bahan Ayam Lodho khas Trengalek:
- Anda perlu 1 ekor dari ayam kampung muda.
- Sediakan 800 ml untuk santan.
- Sediakan 2 lembar untuk daun salam, jeruk,sereh.
- Anda perlu 2 cm - lengkuas.
- Perlu 10 buah dari cabe merah.
- Persiapkan 1 sdm untuk gula merah.
- Berikan 1 sdt kaldu ayam,garam secukupnya.
- Perlu dari Bumbu halus.
- Sediakan 8 buah bawang merah.
- Anda perlu 4 buah untuk bawang putih.
- Perlu 4 butir - kemiri sangrai.
- Perlu 1 sdt ketumbar sangrai.
- Persiapkan 1/2 sdt untuk merica butiran.
- Anda perlu 1 cm untuk jahe.
- Siapkan 2 cm dari kunyit,kencur.
- Siapkan 6 buah dari cabe rawit merah.
Ayam lodho adalaha makanan khas Trenggalek yang selanjutnya. Makanan ini sangatlah khas karena tak semua waktu bisa memasak makanan ini. Ayam lodho ini terbuat dari ayam kampung yang di bakar dan sudah di bumbu lalu dimasak menggunakan bumbu kuning dan rempah-rempah. lodho ayam khas trenggalek. lodho ayam p.hamid yg beralamatkan di ds.kerjo kec.karangan, trenggalek memang mantab lo sobat. selain harganya terjangkau, rasanya juga cocok di lidah. saya jamin g bakalan nyesel deh bawa oleh-oleh lodho ayam dari warung lodho ayam p.hamid.selain. Ini saya kirimkan resep ayam lodho khas Trenggalek.
Sekarang masakan Ayam Lodho khas Trengalek untuk instruksi nya:
- Ayam dipanggang hingga sisinya kecoklatan, lbh sedap pakai arang ya, tp ini pakai telflon dulu.
- Siapkan bumbu2, potong2 haluskan dengan blender, dan siapkan bumbu2 daunnya.
- Tumis hingga air menyusut wangi tambahkan daun salam,sereh, daun jeruk,lengkuas dengan minyak goreng.
- Tambahkan santan, hingga mendidih baru masukkan ayam nya test rasa masak.api.kecil hingg kuah menyusut. Saya memasak hingga 45 - 1jam api kecil agar bumbu meresap. Saya sambil cuci peralatan masqk jadi enggak berasa lama ๐๐๐๐.
Ayam lodho ini biasanya disajikan dengan sego gureh (nasi uduk) dan urap sayur. Sebelum dimasak, ayam sebaiknya dipipihkan (ingkung), lalu panggang atau diasap. Kalau Mbak Endang tidak mau ribet, dipanggang dengan grill pan atau happy. Resep Ayam Lodho Khas Trengalek-Jawa Timur - Ayam lodho adalah masakan olahan ayam yang menggunakan bumbu-bumbu khusus ketika mengolahnya. TRENGGALEK, FaktualNews.co - Menikmati eksotisme Trenggalek Jawa Timur, tidak akan lengkap tanpa mencicipi kuliner khas asli Trenggalek, yakni Lodho Ayam Kampung.
Tadi sudah kita catat perihal resep olahan ayam lodho khas trengalek yang tahun ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang spesial dan gampang dalam pembuatannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu makanan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi kalian untuk menambah koleksi resep makanan di catatan anda, semoga menginspirasi.
