#81. Rica" ayam kampung (jago).
Perlu sobat ketahui bahwasannya sobat berada disitus yang tepat jika anda sedang mempelajari bumbu masakan #81. rica" ayam kampung (jago) ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mereview perihal seluk beluk masakan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah kuliner yang nikmat untuk keluarga dan teman. siapkan alat tulis apabila dirasa diinginkan dalam hal ini. dikarenakan memasak #81. rica" ayam kampung (jago) ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Rasa merupakan suatu hasil akhir dalam kesuksesan kita dalam meracik sebuah olahan seperti halnya masakan #81. rica" ayam kampung (jago) ini, karena itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang perlu kita perhatikan. sehingga kita dapat mendapatkan sebuah citarasa makanan yang spesial dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Baiklah, mari kita proses saja pengolahan makanan #81. rica" ayam kampung (jago) ini. anda setidaknya memerlukan 17 bahan-bahan untuk makanan ini, dan kami pikir bahan perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai membuat nya dengan 7 langkah, supaya kuliner #81. rica" ayam kampung (jago) nantinya akhirnya memberikan rasa yang nikmat untuk kita rasakan. baik segera saja kita mulai.
Komposisi dari #81. Rica" ayam kampung (jago):
- Perlu 1 ekor dari ayam kampung (jago/jantan).
- Sediakan 4 lembar daun salam.
- Sediakan 4 ruas untuk lengkuas.
- Berikan 2 ruas - kunyit.
- Memerlukan 2 ruas dari jahe.
- Anda perlu 12 buah bawang putih.
- Persiapkan 10 buah dari bawang merah.
- Siapkan 1 sdt untuk lada bubuk.
- Berikan 1/2 sdt untuk ketumbar bubuk.
- Sediakan 5 buah kemiri.
- Sediakan 20 buah untuk cabai rawit hijau(sesuai selera).
- Memerlukan 1 buah - tomat (buang bijinya).
- Memerlukan Secukupnya - gula merah.
- Anda perlu Secukupnya dari kecap manis.
- Memerlukan Secukupnya dari royco.
- Berikan 3 sdm minyak goreng.
- Persiapkan 1 liter untuk air.
Sekarang resep #81. Rica" ayam kampung (jago) untuk pembuatan nya:
- Ayam jago di cuci bersih setelah di potong..
- Jahe & kunyit di iris tipis & lebar" lalu tumis dgn 3 sdm minyak goreng. Setelah harum, masukkan ayam, tumis ayam smp berubah warna, tidak keluar darah, dan jahe harum. Smp keluar minyak ayam nya. Lalu angkat ayamnya satu persatu, sisa minyak nya buat tumis bawang yg sudah di haluskan..
- Haluskan, bawang merah, bawang putih, kemiri, lalu tumis dgn minyak sisa ayam tadi smp coklat & harum, jahe & kunyitnya jgn di buang ya..
- Cabai rawit di haluskan di pisah ya. Dan tomat di potong"kecil". Lalu tambahkan ke tumisan bawang yg sudah di tumis, serta salam lengkuas, ketumbar & lada bubuk. Tumis smp matang. Lalu masukkan air, gula merah, royco, kecap, dan terakhir ayam..
- Setelah mendidih kecilkan api, masak smp empuk, bumbu meresap, air kering,.
- Cek rasa, dan ayam siap di santap..
- Nggak perlu di rebus terpisah, supaya kaldu ayamnya nggak luntur, dan rasa manis, gurih khas ayam nya masih terasa..
Diatas sudah kita catat tentang resep olahan #81. rica" ayam kampung (jago) yang sekarang ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena rasanya yang nikmat dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu makanan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi kita untuk menambah ilmu resep kuliner di diary sobat, :).
