Ayam Goreng Korea / Yangnyeom Chicken. Harmonia Recipe akan membagikan resep Korean Spicy Fried Chicken atau ayam goreng korea yang terkenal dengan kerenyahannya dan sausnya yang Yangnyeom-tongdak is often equated with Dakgangjeong but actually has a difference, where Dakgangjeong has a sweeter taste, but. Ayam goreng ala Korea Selatan disebut juga Yangyeom Chicken. Masukan ayam ke dalam wajan dengan perlahan dan campur semua.
Apple vinegar, baking soda, canola oil, chicken, eggs, flour, garlic, ground black pepper, hot pepper paste, ketchup, potato starch powder, rice syrup, salt, sweet rice flour.
Yangnyeom Chicken (Spicy Korean Fried Chicken).
This Korean fried chicken (KFC) is double fried until extra crispy, then tossed in a sticky, sweet and spicy sauce.
Dapat kalian ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat apabila sobat sedang mencari resep masakan ayam goreng korea / yangnyeom chicken ini. disini kita akan sedikit banyak melihat perihal seluk beluk olahan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah masakan yang menggugah selera untuk anak kesayangan dan partner. siapkan catatan apabila dirasa diinginkan untuk olahan ini. karena membuat ayam goreng korea / yangnyeom chicken ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Kualitas rasa adalah sebuah hasil akhir untuk keberhasilan anda dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya masakan ayam goreng korea / yangnyeom chicken ini, sebab itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang perlu kita perhatikan. sehingga kita bisa memperoleh sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Harmonia Recipe akan membagikan resep Korean Spicy Fried Chicken atau ayam goreng korea yang terkenal dengan kerenyahannya dan sausnya yang Yangnyeom-tongdak is often equated with Dakgangjeong but actually has a difference, where Dakgangjeong has a sweeter taste, but. Ayam goreng ala Korea Selatan disebut juga Yangyeom Chicken. Masukan ayam ke dalam wajan dengan perlahan dan campur semua.
Baiklah, mari kita mulai saja pembuatan olahan ayam goreng korea / yangnyeom chicken ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 23 bahan-bahan untuk makanan ini, dan kami rasa bahan perlengkapan dibawah ini lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai membuat nya dengan 13 langkah mudah, supaya olahan ayam goreng korea / yangnyeom chicken nantinya akhirnya membuahkan rasa yang nikmat untuk kita nikmati. baik segera saja kita mulai.
Resep bahan untuk Ayam Goreng Korea / Yangnyeom Chicken:
- Berikan 400 gr dari dada ayam.
- Berikan Bahan Marinasi.
- Persiapkan secukupnya - Lada.
- Perlu secukupnya dari Garam.
- Perlu 1 siung untuk bawang putih.
- Siapkan untuk Bahan Celup Kering.
- Berikan 3 sdm tepung kobe (sajiku jg boleh).
- Anda perlu 1 sdm - tepung tapioka.
- Sediakan 3 sdm untuk tepung terigu.
- Siapkan Bahan Celup Basah.
- Anda perlu 3 sdm untuk tepung kobe.
- Perlu 50 ml air.
- Memerlukan Bahan Saus.
- Perlu 1/2 siung bawang bombai.
- Siapkan 2 siung dari bawang putih cincang.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Berikan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Anda perlu 1 sdt untuk garam.
- Persiapkan 1 buah tomat uk.kecil.
- Berikan 2 1/2 sdm dari saus tomat (sy abc).
- Perlu 1 sdm saus extra pedas (sy abc).
- Memerlukan 50 ml air.
Ayam goreng Korea atau lebih dikenali sebagai yangnyeom chicken adalah hidangan ayam goreng yang dihidangkan dalam gaya Korea. Makanan ini dikomsumsi sebagai makanan utama, makanan cepat saji di bar atau sebagai makanan ringan. Dari Hiburan hingga ke makanan suka sangat tiru gaya Korea dan menjadi ikutan sehingga seperti ketagihan. Namun jika untuk mencuba menu masakan rasanya tidak menjadi masalah.
Berikut ini olahan Ayam Goreng Korea / Yangnyeom Chicken untuk proses nya:
- Potong daging ayam menjadi ukuran kecil dan tipis-tipis.
- Buat bahan marinasi dengan menghaluskan bawang putih, lalu campurkan lada dan garam.
- Masukan ayam yang sudah dipotong" dengan bumbu marinasi, aduk-aduk lalu diamkan -+20 menit agar bumbu meresap.
- Buat bumbu celup kering dengan mencampur ketiga tepung di atas menjadi satu.
- Buat bumbu celup basah dengan mencampurkan tepung kobe dan air.
- Celupkan ayam yg telah dimarinasi ke dalam bumbu basah lalu setelah itu celupkan pada bumbu kering.
- Goreng ayam hingga kekuningan lalu angkat dan tiriskan.
- Untuk membuat saus, cincang bawang putih dan bawang bombai, tumis hingga harum.
- Masukan irisan daun bawang, tumis hingga layu.
- Masukan irisan tomat lalu tumis kembali hingga tomat hancur.
- Masukan saus tomat, saus pedas, lada, garam, air, dan gula lalu masak hingga mendidih.
- Masukan ayam goreng yang telah ditiriskan lalu aduk hingga tercampur rata dengan saus, kemudian angkat.
- Ayam goreng korea siap dihidangkan 😋.
Tentu anda suka ayam pedas ala Korea bukan? Jika anda suka bolehlah ikut resepi yang sangat mudah ini. Ayam goreng khas negeri ginseng ini memang sedang populer. Goreng sayap ayam hingga kering kecokelatan lalu tiriskan. Selagi panas, aduk cepat dengan bumbunya hingga rata.
Diatas sudah kita bahas tentang resep makanan ayam goreng korea / yangnyeom chicken yang saat ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab rasanya yang spesial dan lumayan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi sobat untuk menambah koleksi resep kuliner di buku anda, semoga menginspirasi.