Sate Ayam Manis. Resep Sate Ayam - Sajian sate cukup unik karena potongan-potongan daging kecilnya yang ditusuk lidi kelapa/bambu, dipanggang menggunakan bara arang kayu. Resep sate ayam manis ini bisa jadikan alternatif lho buat kamu yang gak doyan dengan sate daging kambing. Dijamin deh rasanya bikin kamu gak mau berhenti makan.
Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus.
Apalagi dalam resep bumbu sate ayam yang satu ini menyajikan rasa gurih, pedas dan manis Rasa manis, gurih sekaligus pedas dapat Anda nikmati dalam sajian masakan sate ayam khas nusantara ini.
Lihat juga resep Sate Lilit Ayam Khas Bali enak lainnya.
Dapat anda ketahui bahwasannya anda berada dialamat situs yang tepat jika kalian sedang mencari bumbu makanan sate ayam manis ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal bagian-bagian makanan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah kuliner yang spesial untuk putra putri kita dan teman. siapkan buku tulis jika dirasa perlu dalam hal ini. karena mengolah sate ayam manis ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Resep Sate Ayam - Sajian sate cukup unik karena potongan-potongan daging kecilnya yang ditusuk lidi kelapa/bambu, dipanggang menggunakan bara arang kayu. Resep sate ayam manis ini bisa jadikan alternatif lho buat kamu yang gak doyan dengan sate daging kambing. Dijamin deh rasanya bikin kamu gak mau berhenti makan.
Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir dalam berhasilnya sobat dalam membuat sebuah makanan seperti halnya kuliner sate ayam manis ini, sebab itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang perlu kita perhatikan. sehingga sobat dapat memperoleh sebuah citarasa olahan yang lezat dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan masakan sate ayam manis ini. anda sedikit banyak memerlukan 18 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan saya pikir bahan perlengkapan dibawah ini sangat mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 6 tahapan, supaya masakan sate ayam manis nantinya bisa membuahkan rasa yang spesial untuk anda rasakan. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan Sate Ayam Manis:
- Berikan 500 gr dari Ayam Fillet dada/paha.
- Anda perlu 50 ml - susu cair.
- Siapkan 1 sdt - air jeruk nipis.
- Memerlukan Secukupnya - Garam.
- Persiapkan Secukupnya - Merica.
- Memerlukan Secukupnya untuk penyedap jamur.
- Berikan Secukupnya - kecap manis.
- Berikan untuk Secukupny minyak,utk menumis bumbu halus.
- Persiapkan untuk Bumbu Halus :.
- Siapkan 5 siung - bawang putih.
- Siapkan 8 butir dari bawang merah.
- Persiapkan 1/2 sdm untuk ketumbar,sangrai.
- Berikan 4 butir dari kemiri.
- Persiapkan 1 btg untuk serai,ambil putihnya.
- Siapkan 1 ruas jari dari Lengkuas.
- Berikan 2 sdm dari gula merah sisir.
- Perlu untuk Bumbu Oles :.
- Memerlukan - Margarin + kecap manis.
Resep sate ayam manis yang mudah dilakukan. Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura. Resep Sate Ayam Madura - Sate yang terbuat dari daging ayam dengan taburan saus kacangnya yang lezat ini sangat memanjakan lidah para penikmatnya. Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang).
Dibawah ini resep Sate Ayam Manis untuk proses nya:
- Siapkan fillet ayam, pukul/tekan dgn ulekan/pemukul daging agar agak pipih. Kemudian potong-potong ukuran 2cm. Sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak,tumis bumbu halus sampai kecoklatan dan wangi. Matikan kompor lalu masukkan susu cair, air jeruk nipis, garam, merica bubuk,kecap manis & penyedap jamur lalu aduk hingga merata. Koreksi Rasa. Bila sudah pas masukkan potongan ayam,aduk hingga merata lalu simpan diblemari es semalaman atau minimal 2 jam sampai bumbu meresap..
- Siapkan tusukan sate. Tusuk2 potongan ayam berbumbu sampai semua potongan daging habis..
- Bakar diatas panggangan sambil dioles dengan bumbu olesan. Bakar hingga bumbu meresap..
- Hidangkan dengan bumbu kacang atau bumbu kecap manis dengan cabe. Tidak pk bumbu tambahan jg rasanya sudah nikmat dimakan dengan nasi panas..
- Selamat mencoba...
Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa Malaysia. Sate babi dan sate ayam biasanya disajikan dengan saus kacang, yang banyak tersedia di berbagai toko makanan ringan dan pasar swalayan. Sate Ayam Manis Jika tak suka daging sapi bisa memilih sate ini yang memakai fillet ayam. untuk rasa yang gurih juicy bisa dipakai daging paha ayam. rendaman bumbu akan membuat sate gurih. Selain sate taichan bakar ada juga yang telah mengkreasikan olahan sate ayam ini menjadi resep sate taichan goreng. Sate Taichan tanpa pakai bumbu kacang atau kecap manis, tapi pakai bumbu.
Tadi sudah kita bahas perihal resep kuliner sate ayam manis yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab rasanya yang spesial dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu kuliner yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi kalian untuk menambah koleksi resep kuliner di diary anda, semoga menginspirasi.
