Tongseng ayam pedas Tanpa Santan. Lihat juga resep Tongseng Ayam enak lainnya. Video kali ini Saya akan membuat tongseng ayam pedas tanpa santan. Semoga resep ini bisa dipraktekkan di rumah yah sob.
Tongseng, tipikal comfort food dengan rasa yang meresap dan kaya akan bumbu.
Kali ini kita akan mencoba versi sehatnya - tongseng ayam tanpa santan milik Isna Sutanto, sahabat MAHI yang jago masak dan juga jago foto.
Tampilannya saja sudah begitu mengundang selera!
Bisa kalian ketahui bahwa anda berada dialamat situs yang tepat bila anda sedang mempelajari resep olahan tongseng ayam pedas tanpa santan ini. disini kita akan sedikit banyak melihat perihal bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah olahan yang spesial untuk keluarga dan kolega. persiapkan buku tulis jika dirasa diperlukan dalam masakan ini. dikarenakan membuat tongseng ayam pedas tanpa santan ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Lihat juga resep Tongseng Ayam enak lainnya. Video kali ini Saya akan membuat tongseng ayam pedas tanpa santan. Semoga resep ini bisa dipraktekkan di rumah yah sob.
Rasa merupakan suatu hasil akhir untuk kesuksesan anda dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya masakan tongseng ayam pedas tanpa santan ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga sobat dapat menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Baiklah, mari kita proses saja pembuatan masakan tongseng ayam pedas tanpa santan ini. kita setidaknya memerlukan 15 bahan perlengkapan untuk masakan ini, dan saya rasa bahan perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 6 langkah mudah, supaya kuliner tongseng ayam pedas tanpa santan nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang spesial untuk kalian rasakan. mari segera saja kita mulai.
Kebutuhan bahan - Tongseng ayam pedas Tanpa Santan:
- Persiapkan 1/2 kg dari ayam fillet bagian paha.
- Siapkan 1/4 kg dari Kol / Kubis.
- Persiapkan 1 buah - Tomat.
- Persiapkan 1 buah dari serai (digeprek).
- Anda perlu 3 lembar daun salam.
- Sediakan 200 ml - Air.
- Anda perlu 5 Buah cabai rawit.
- Berikan untuk Garam, kaldu jamur.
- Siapkan 2 Sdm - kecap manis.
- Berikan Bumbu Halus:.
- Perlu 3 Siung - bawang putih.
- Sediakan 3 Siung bawang merah.
- Berikan 5 Buah untuk cabai rawit merah.
- Perlu 4 Buah untuk kemiri (disangrai).
- Siapkan 1 ruas untuk Kunyit.
Cara Memasak Tongseng Ayam Tanpa Santan: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk resep kali ini adalah dengan menuangkan minyak pada waja, kemduian diamkan hingga minyak menjadi panas dan masukkan bumbu halus, beserta dengan irisan bawang merah, bawang putih dan tumis-tumis hingga tercium aroma harum. Untuk kamu yang tidak suka dengan santan, kamu gak perlu khawatir. Karena tidak semua kuah tongseng ayam selalu menggunakan campuran santan kok. Kamu dapat membuat tongseng ayam dengan memodifikasi kuahnya tanpa harus menggunakan santan.
Sekarang masakan Tongseng ayam pedas Tanpa Santan tentang langkah nya:
- Potong dan cuci bersih ayam fillet dan potong serta cuci bersih kol, kemudian haluskan bumbu halus.
- Setelah bumbu dihaluskan, tumis bumbu sampai wangi masukan serai, dan salam juga.
- Kemudian masukan ayam tumis sampai berubah warna menjadi warna putih.
- Setelah ayam berubah warna dan bumbu meresap masukan air, garam, kaldu jamur, kecap, cabai rawit utuh, tomat tunggu mendidih dan koreksi rasa.
- Tunggu sampai 20 menit biar air agak berkurang, kemudian masukan kol tunggu sampai agak Mateng.
- Angkat dan sajikan selagi hangat.
Adapun resep tongseng ayam tanpa santan akan Gres bagikan di bawah ini. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai daerah di Indonesia, dan berikut beberapa resep tongseng ayam khas Indonesia yang bisa kamu hidangkan ke keluarga di rumah. Lihat juga resep Tongseng Ayam enak lainnya. Sebenarnya ada beragam macam tongseng ayam yang dibuat, ada tongseng ayam original, tongseng ayam tanpa santan dan lain sebagainya.
Tadi sudah kita bahas perihal resep makanan tongseng ayam pedas tanpa santan yang hari ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab rasanya yang spesial dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu masakan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi kalian untuk menambah ilmu resep olahan di catatan anda, semoga menginspirasi.
