Ayam Rica-Rica Kuah Pedas. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung.
Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam.
Lihat juga resep Tulang ayam rica pedas enak lainnya.
Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul.
Dapat anda ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat jika anda sedang mencari bumbu masakan ayam rica-rica kuah pedas ini. di tempat ini kita akan sedikit mereview perihal seluk beluk olahan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah olahan yang menggugah selera untuk keluarga dan teman. sediakan alat tulis apabila dirasa diperlukan dalam hal ini. dikarenakan mengolah ayam rica-rica kuah pedas ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung.
Rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk berhasilnya kita dalam memasak sebuah kuliner seperti halnya masakan ayam rica-rica kuah pedas ini, karena itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang perlu sobat perhatikan. sehingga kalian dapat menghasilkan sebuah citarasa makanan yang lezat dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Oke, mari kita memulai saja pengolahan kuliner ayam rica-rica kuah pedas ini. kita setidaknya memerlukan 23 bahan-bahan untuk kuliner ini, dan saya rasa bahan perlengkapan dibawah ini sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 6 langkah mudah, supaya kuliner ayam rica-rica kuah pedas nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang spesial untuk kalian rasakan. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan untuk Ayam Rica-Rica Kuah Pedas:
- Memerlukan 1 kg dari ayam potong.
- Berikan 1 ruas dari laos.
- Sediakan 5 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Berikan 1 batang untuk sere.
- Perlu 2 buah tomat.
- Persiapkan 3 sendok makan untuk kecap manis.
- Persiapkan 2 sendok teh untuk penyedap rasa.
- Anda perlu 2 sendok teh dari ketumbar bubuk.
- Memerlukan 1 sendok makan cuka.
- Berikan 1 sendok teh dari garam halus.
- Persiapkan 1 potong - gula merah.
- Sediakan 2 batang dari daun bawang.
- Sediakan 8 buah cabe rawit.
- Siapkan 900 ml air.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
- Sediakan untuk BUMBU HALUS :.
- Anda perlu 10 - cabe merah keriting.
- Siapkan 8 siung - bawang merah.
- Anda perlu 6 siung bawang putih.
- Berikan 1 ruas jari untuk jahe.
- Perlu 1 ruas jari - kunyit.
- Sediakan 3 butir kemiri.
Bicara mengenai Ayam rica-rica, tahukah anda sebenarnya masakan ini berasal dari mana? Ternyata rica-rica ayam ini merupakan masakan khas dari Timur Indonesia lho, atau lebih tepatnya masakan khas Manado. Rica diambil dari bahasa Manado yang berarti pedas, jadi bisa dimaknai bahwa kuliner. Nama Rica-rica sendiri berarti pedas atau cabai.
Sekarang resep Ayam Rica-Rica Kuah Pedas untuk proses pembuatan nya:
- Siapkan bumbu yang akan di haluskan..Rebus ayam sampe matang...
- Tumis bumbu hingga harum.Masukkan ke dalam panci lalu masukkan ayam yang sudah di potong-potong dadu..
- Masukkan ketumbar bubuk,lada bubuk dan penyedap rasa..
- Masukkan kecap manis,cuka dan gula merah..
- Masukkan garam halus,tomat yang sudah di potong-potong dan daun bawang.Koreksi rasa..
- Terakhir biar pedasnya nampol beri cabe rawit.Angkat dan sajikan..
Meski demikian, Ayam rica-rica ini juga ada yang Cita rasa rempah rempahnya begitu terasa di kuah kentalnya. Tak heran jika banyak yang menyukai Ayam Rica-rica ini sangat cocok disajikan dengan nasi dan bahan pelengkap seperti irisan timun dan. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini.
Diatas sudah kita ulas tentang resep olahan ayam rica-rica kuah pedas yang sekarang ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang spesial dan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu masakan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi kalian untuk menambah koleksi resep kuliner di catatan kalian, semoga menginspirasi.
