Ayam palekko khas bugis. Untuk daerah Sulawesi Selatan tepatnya kabupaten Pinrang maka nasu palekko adalah salah satu yang paling digemari. Belum lagi sensasi rasa itik yang memiliki rasa gurih dan berbeda dari daging ayam. Mari kita simak resep masakan nasu palekko pedas khas bugis di bawah ini.

Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya. Hay guys jadi di vidio kali ini aku lagi masak makanan khas bugis sulawesi selatan Bahan-bahannya -Ayam -bawang merah bawang putih -serei -lombok kecil. Bikin ketagihan resep ayam palekko khas bugis makassar super pedas dan nikmat.

Bisa anda ketahui bahwa sobat berada disitus yang tepat apabila anda sedang mencari resep masakan ayam palekko khas bugis ini. di situs ini kita akan sedikit melihat tentang bagian-bagian makanan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah masakan yang spesial untuk keluarga dan partner. siapkan alat tulis jika dirasa diinginkan dalam hal ini. karena memasak ayam palekko khas bugis ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.

Rasa menjadi suatu hasil akhir dalam berhasilnya anda dalam meracik sebuah masakan seperti halnya olahan ayam palekko khas bugis ini, sebab itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang penting anda perhatikan. sehingga kalian dapat memperoleh sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Untuk daerah Sulawesi Selatan tepatnya kabupaten Pinrang maka nasu palekko adalah salah satu yang paling digemari. Belum lagi sensasi rasa itik yang memiliki rasa gurih dan berbeda dari daging ayam. Mari kita simak resep masakan nasu palekko pedas khas bugis di bawah ini.

Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pembuatan kuliner ayam palekko khas bugis ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 17 perlengkapan untuk olahan ini, dan saya pikir bahan perlengkapan tersebut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 5 step mudah, supaya masakan ayam palekko khas bugis nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang menggugah selera untuk kalian rasakan. mari segera saja kita mulai.

Kebutuhan bahan dari Ayam palekko khas bugis:

Siapkan 5 potong ayam (ayam yg sudah di potong kecil").
Sediakan - 🦉Bumbu utama:.
Memerlukan 2 btr - bamer (bamernya besar, klo kecil bs 4 btr).
Sediakan 2 btr - baput.
Siapkan 2 cm lengkuas (diparut tapi aku iris tipis saja).
Perlu 1 btg - sereh (di potong kecil", ambil bagian putihnya saja).
Memerlukan 1/2 sdt untuk masako.
Perlu 1/2 sdt garam.
Berikan Secukupnya dari kecap (pakai sdikit saja krn tdk terlalu suka mnis).
Persiapkan Secukupnya untuk air.
Siapkan untuk 🦉Bumbu u/ Ayam:.
Anda perlu Secukupnya - Asam jawa.
Memerlukan 1 sdt garam.
Berikan 1/2 untuk kunyit bubuk.
Perlu 1/2 sdt - lada bubuk.
Memerlukan 2 btg sereh (geprek).
Perlu 6 lbr daun jeruk (daunnya kecil, kalo besar cukup 2 lbr).

Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Bahan dan bumbu-bumbunya juga terbilang sederhana dan mudah untuk diolah. Fimela.com, Jakarta Ada banyak sekali makanan khas dari berbagai daerah di Indonesia, salah satunya adalah ayam palekko dari Bugis. Sekilas mirip kare atau opor tapi dengan citarasa yang berbeda.

Selanjutnya olahan Ayam palekko khas bugis untuk instruksi nya:

Haluskan Bamer,baput,lengkuas&sereh jika sudah halus beri air (sebenarnya pakai blender jika mau lebih halus y)..
Lalu tumis bumbu halus, beri masako,garam &kecap. Aduk rata. Taruh di wadah..
U/ ayamnya, masukkan asam jawa di wadah ayam, aduk rata sampai asamnya meresap.beri garam aduk rata lagi..
Selanjutnya masak ayamnya, aduk rata masukkan kunyit bubuk & lada bubuk, aduk rata lagi. Jika airnya sudah mendidih, masukkan sereh & daun jeruk, aduk lagi..
Kemudian masukkan bumbu utamanya yang sudah di haluskan, masukkan juga cabe halus (jika ingin pedas). Aduk sampai merata. Cicipi rasa, matikan kompor. Siap di hidangkan panas".

RESEP AYAM PALEKKO KHAS BUGIS SIMPEL DAN PRAKTIS, GAMPANG BGT!!! Resep rahasia cara memasak Ayam nasu palekko khas Bugis yang enak dan gampang. Bebek Palekko adalah kuliner khas sidrap dan pinrang yang merupakan olahan bebek yang dimasak menggunakan bumbu. Cara Membuat Soto Ayam Bumbu Sederhana - Enak & Praktis. Begini cara membuat ayam palekko khas bugis.

Tadi sudah kita ulas perihal resep kuliner ayam palekko khas bugis yang tahun ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang spesial dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu kuliner yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi sobat untuk menambah ilmu resep masakan di diary kalian, semoga menginspirasi.