Bagaimana meracik Nasu pute/opor ayam khas bugis Anti Gagal





Bermacam jenis resep Kuliner Ayam.

Nasu pute/opor ayam khas bugis. Kali ini aku buat opor ayam kampung khas Bugis Pinrang. Pasti banyak dari kalian yang belum tau apa itu opor dan bagaimana cara membuatnya. Opor ayam enak yang merupakan masakan khas Manado Sulawesi Utara ini memiliki khas cita rasa tersendiri.

Nasu pute/opor ayam khas bugis Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada. Sekilas mirip kare atau opor tapi dengan citarasa yang berbeda. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental Merdeka.com - opor ayam adalah jenis masakan yang sudah sangat terkenal di bumi nusantara ini.

Dapat anda ketahui bahwasannya kalian berada dialamat situs yang tepat jika sobat sedang mencari bumbu makanan nasu pute/opor ayam khas bugis ini. disini kita akan sedikit banyak melihat tentang seluk beluk makanan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah makanan yang lezat untuk keluarga dan partner. siapkan catatan apabila dirasa diinginkan untuk masakan ini. karena memasak nasu pute/opor ayam khas bugis ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.

Kali ini aku buat opor ayam kampung khas Bugis Pinrang. Pasti banyak dari kalian yang belum tau apa itu opor dan bagaimana cara membuatnya. Opor ayam enak yang merupakan masakan khas Manado Sulawesi Utara ini memiliki khas cita rasa tersendiri.

Rasa adalah sebuah hasil akhir dalam keberhasilan kita dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya kuliner nasu pute/opor ayam khas bugis ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga kita dapat menghasilkan sebuah citarasa olahan yang spesial dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Baiklah, mari kita proses saja pembuatan makanan nasu pute/opor ayam khas bugis ini. kalian sedikit banyak memerlukan 15 perlengkapan untuk masakan ini, dan saya rasa bahan-bahan berikut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 6 langkah, supaya masakan nasu pute/opor ayam khas bugis nantinya dapat memberikan rasa yang spesial untuk sobat rasakan. mari segera saja kita proses.

Bahan Nasu pute/opor ayam khas bugis:

  1. Sediakan 1 Ekor - ayam (1-1.5 kg).
  2. Perlu 1/2 dari kelapa tua di parut (Ambil santan kentalnya 1/2 liter,santan encer 1/2 liter).
  3. Siapkan 2 buah kentang ukuran besar,potong sesuai selera.
  4. Sediakan 3 lbr - daun salam muda.
  5. Anda perlu 3 lbr - daun jeruk.
  6. Perlu >>Bumbu halus: (blender dgn minyak).
  7. Berikan 7 siung untuk bawang merah.
  8. Siapkan 5 siung - bawang putih.
  9. Anda perlu 5 cm - lengkuas muda.
  10. Berikan 2 batang serai ambil bagian putihnya saja.
  11. Perlu - >>Bumbu sangrai lalu haluskan:.
  12. Anda perlu 2 sdm - ketumbar butiran.
  13. Memerlukan 1 sdm untuk merica butiran.
  14. Berikan 1 sdm - jintan putih.
  15. Berikan 1 sdt untuk adas pedas.

Asal usul masakan opor ayam ini diklaim berasal. Ayam pop adalah olahan ayam khas Minang. Olahan ayam ini punya ciri khas dagingnya yang berwarna putih dan Namanya ayam tuturuga. Sekilas terlihat seperti opor ayam, tapi rasanya sangat berbeda.





Sekarang masakan Nasu pute/opor ayam khas bugis perihal proses nya:

  1. Sebelum d potong"kecil panggang/bakar sebentar ayam yg sdh bersih d atas bara api atau d atas kompor skitar 2-3 menit sja,kmudian potong" lah ayam sesuai selera.
  2. Panaskan minyak dlm wajan,Tumis bumbu halus,bumbu sangrai halus,daun salam dan daun jeruk sampai wangi dan bumbu matang berkilap,minyak terpisah lalu kluar kan minyak yg berlebih agar kuah opor tdk terlihat berminyak.
  3. Masukkan ayam k dalam wajan,aduk rata dan biarkan bumbu meresap.
  4. Masukkan santan cair,kentang,garam dan penyedap,masak sampai ayam dan kentangnya empuk.
  5. Masukkan santan kental,masak sambil d aduk agar santan tidak pecah,setelah mendidih,matikan kompor,angkat(jgn d masak terlalu lama agar santan tdak jadi minyak).
  6. Nasu pute/opor ayam,siap d sajikan bersama lontong maupun nasi putih,taburi dgn bawang goreng #yankcookingstories Note: Sy suka kuah opor yg sdkit kental namun tidak berminyak.

Terdapat berbagai kuliner lezat dari Makassar, salah satunya yaitu ayam nasu palekko. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Selain ketupat, sebenarnya hidangan berkuah ini pun akan sangat nikmat ketika disantap dengan nasi putih hangat. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk.

Tadi sudah kita bahas tentang resep masakan nasu pute/opor ayam khas bugis yang saat ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang menggugah selera dan gampang dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu olahan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep olahan di catatan kita, sampai jumpa.