Palekko Ayam (Khas Bugis). Untuk daerah Sulawesi Selatan tepatnya kabupaten Pinrang maka nasu palekko adalah salah satu yang paling digemari. Belum lagi sensasi rasa itik yang memiliki rasa gurih dan berbeda dari daging ayam. Mari kita simak resep masakan nasu palekko pedas khas bugis di bawah ini.
Ayam Palekko khas Bugis Sulsel lezat.
Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan.
Bahan dan bumbu-bumbunya juga terbilang sederhana dan mudah untuk diolah.
Bisa anda ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat jika kalian sedang mencari bumbu masakan palekko ayam (khas bugis) ini. disini kita akan sedikit banyak mereview perihal bagian-bagian olahan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah kuliner yang menggugah selera untuk keluarga dan partner. persiapkan alat tulis apabila dirasa perlu dalam olahan ini. dikarenakan mengolah palekko ayam (khas bugis) ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Untuk daerah Sulawesi Selatan tepatnya kabupaten Pinrang maka nasu palekko adalah salah satu yang paling digemari. Belum lagi sensasi rasa itik yang memiliki rasa gurih dan berbeda dari daging ayam. Mari kita simak resep masakan nasu palekko pedas khas bugis di bawah ini.
Rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk keberhasilan sobat dalam memasak sebuah kuliner seperti halnya kuliner palekko ayam (khas bugis) ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang penting anda perhatikan. sehingga anda bisa mendapatkan sebuah citarasa masakan yang lezat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.
Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan kuliner palekko ayam (khas bugis) ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 12 bahan untuk makanan ini, dan kami pikir bahan perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 4 tahapan, supaya kuliner palekko ayam (khas bugis) nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang nikmat untuk sobat nikmati. mari segera saja kita mulai.
Kebutuhan bahan dari Palekko Ayam (Khas Bugis):
- Sediakan 1 Ekor Ayam, Potong kecil kecil.
- Memerlukan 7 Siung dari Bawang Merah.
- Berikan 7 Siung - Bawang Putih.
- Persiapkan 1 sdm untuk Kunyit Bubuk.
- Siapkan 1 batang dari Serai.
- Anda perlu 1 cm - lengkuas, memarkan.
- Sediakan 1 sdt Merica bubuk.
- Berikan 3 buah dari cabai keriting.
- Persiapkan 5 buah untuk cabai rawit.
- Berikan Minyak untuk Menumis.
- Memerlukan Secukupnya untuk Garam.
- Persiapkan - Daun Salam.
Fimela.com, Jakarta Ada banyak sekali makanan khas dari berbagai daerah di Indonesia, salah satunya adalah ayam palekko dari Bugis. Cuci bersih ayam, rebus sebentar untuk menghilangkan kotorannya. Setelah tumisan agak kering masukkan ayam beserta air perendamnya beri garam dan penyedap, tambahkan air secukupnya dan biarkan hingga. RESEP AYAM PALEKKO KHAS BUGIS SIMPEL DAN PRAKTIS, GAMPANG BGT!!!
Dibawah ini masakan Palekko Ayam (Khas Bugis) tentang instruksi nya:
- Dalam wadah, masukkan ayam dan air asam kental. Lumuri sekaligus remas-remas ke seluruh bagian ayam. Diamkan selama 10 menit..
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum..
- Masukkan ayam sekaligus air asamnya. Aduk rata..
- Masukkan serai, lengkuas, daun salam, garam, merica. Aduk rata dan lanjutkan masak hingga air menyusut dan ayam matang. Aduk sesekali dan koreksi rasanya. Angkat. Siap disajikan..
Resep rahasia cara memasak Ayam nasu palekko khas Bugis yang enak dan gampang. Bebek Palekko adalah kuliner khas sidrap dan pinrang yang merupakan olahan bebek yang dimasak menggunakan bumbu. Begini cara membuat ayam palekko khas bugis. Ayam nasu palekko punya rasa manis dan asam yang nikmat. Ayamnya ditumis bersama air asam jawa, lengkuas, serai, dan kaldu.
Diatas sudah kita catat tentang resep kuliner palekko ayam (khas bugis) yang tahun ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang menggugah selera dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu masakan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi anda untuk menambah wawasan resep masakan di diary sobat, :).
