Ayam Palekko. Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya.
RESEP AYAM PALEKKO KHAS BUGIS SIMPEL DAN PRAKTIS, GAMPANG BGT!!! ilustrasi ayam palekko/copyright by RANGINAPHOTOGRAPHY (Shutterstock).
Angkat ketika ayam sudah matang sempurna.
Nikmati ayam nasu palekko dengan nasi hangat.
Perlu sobat ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat bila kalian sedang mencari resep masakan ayam palekko ini. di tempat ini kita akan sedikit mereview tentang bagian-bagian olahan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah kuliner yang nikmat untuk anak dan kolega. siapkan catatan jika dirasa perlu dalam masakan ini. dikarenakan mengolah ayam palekko ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir dalam keberhasilan sobat dalam membuat sebuah makanan seperti halnya olahan ayam palekko ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang penting sobat perhatikan. sehingga sobat dapat memperoleh sebuah citarasa masakan yang lezat dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pembuatan makanan ayam palekko ini. anda setidaknya memerlukan 13 perlengkapan untuk olahan ini, dan kami pikir bahan dibawah ini sangat mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 6 tahapan, supaya kuliner ayam palekko nantinya bisa memberikan rasa yang menggugah selera untuk anda nikmati. oke segera saja kita proses.
Kebutuhan bahan dari Ayam Palekko:
- Sediakan 1 ekor untuk Ayam (potong2 kecil).
- Memerlukan Secukupnya untuk Asam Jawa.
- Perlu 20 biji - Bawang Merah.
- Perlu 1 buah untuk Bawang Putih.
- Sediakan 1 batang Sereh (iris tipis).
- Anda perlu 1 ruas untuk Lengkuas (iris tipis).
- Persiapkan 1 ruas Jahe (iris tipis).
- Berikan 1 sdt - Kunyit Bubuk.
- Anda perlu 2 lembar dari Daun Salam.
- Persiapkan 1 lembar Daun Jeruk.
- Memerlukan Secukupnya untuk Air.
- Siapkan Secukupnya untuk Kaldu Bubuk.
- Memerlukan Secukupnya Gula Pasir.
Pedasnya ayam nasu palekko, makanan khas dari Makasar. When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer. It is very fragrant and very citrusy from lemongrass and kaffir lime leaves. Resep rahasia cara memasak Ayam nasu palekko khas Bugis yang enak dan gampang.
Berikut ini resep Ayam Palekko tentang pembuatan nya:
- Cuci bersih ayam terlebih dahulu..
- Rendam dengan asam jawa..
- Buat bumbu: haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk dan daun salam menggunakan blender. Tambahkan secukupnya air..
- Nyalakan kompor dan tuang bumbu kedalam wajan lalu aduk rata..
- Masukkan kunyit bubuk, daun salam dan daun jeruk. Aduk hingga rata..
- Masukkan kaldu bubuk dan gula pasir, masak hingga matang dan airnya menyusut..
AYAM PALEKKO MAKANAN KHAS BUGIS MAKASSARArdiansyah Arifin. Ayam pelung adalah jenis ayam ras lokal unggul yang berasal dari daerah Cianjur, Jawa Barat. Ayam hias pelung adalah salah satu jenis ayam yang memiliki suara kokok yang panjang dan merdu. Resep Palekko Ayam Khas Bugis Resep ayam atau bebek palekko. Ayam Palekko dalam bahasa Bugis berarti memasak ayam dalam panci.
Tadi sudah kita ulas tentang resep kuliner ayam palekko yang saat ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena rasanya yang enak dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi anda untuk menambah wawasan resep olahan di catatan kita, :).