Ayam Palekko. Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya.

RESEP AYAM PALEKKO KHAS BUGIS SIMPEL DAN PRAKTIS, GAMPANG BGT!!! ilustrasi ayam palekko/copyright by RANGINAPHOTOGRAPHY (Shutterstock). Angkat ketika ayam sudah matang sempurna. Nikmati ayam nasu palekko dengan nasi hangat.

Perlu anda ketahui bahwasannya kalian berada disitus yang tepat apabila kalian sedang mempelajari bumbu olahan ayam palekko ini. di tempat ini kita akan sedikit mereview perihal seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah masakan yang menggugah selera untuk anak kesayangan dan partner. siapkan alat tulis jika dirasa diinginkan dalam masakan ini. karena memasak ayam palekko ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.

Citarasa adalah suatu hasil akhir untuk keberhasilan anda dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya olahan ayam palekko ini, karena itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang penting anda perhatikan. sehingga sobat bisa menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya.

Baiklah, mari kita proses saja pengolahan kuliner ayam palekko ini. anda sedikit banyak memerlukan 12 perlengkapan untuk makanan ini, dan kami rasa bahan perlengkapan dibawah ini lumayan mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 9 step mudah, supaya kuliner ayam palekko nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang spesial untuk anda rasakan. oke segera saja kita proses.

Bahan untuk Ayam Palekko:

Memerlukan 1 ekor - ayam.
Persiapkan 5 btg sereh.
Memerlukan 1 buah - lengkuas besar.
Memerlukan 1 buah - jahe.
Sediakan 10 dari bawang merah.
Berikan 6 dari bawang putih.
Persiapkan Asam jawa.
Siapkan 5 - Daun salam.
Persiapkan 5 dari daun jeruk.
Memerlukan 3 sdk Ketumbar bubuk.
Persiapkan secukupnya untuk Garam,lada,gula,penyedap rasa.
Berikan 1 sdk untuk kunyit bubuk.

Pedasnya ayam nasu palekko, makanan khas dari Makasar. When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer. It is very fragrant and very citrusy from lemongrass and kaffir lime leaves. Resep rahasia cara memasak Ayam nasu palekko khas Bugis yang enak dan gampang.

Dibawah ini resep Ayam Palekko perihal pembuatan nya:

Sereh di rajang kasar,blender.
Lengkuas dirajang kasar blender.
Potong ayam kecil2,rendam sebentar dalam air asam+ garam.
Blender : bawang merah,bawang putih,jahe,cabai,daun jeruk dengan minyak goreng.
Tumis bumbu sampai wangi, masukan rendaman ayam dengan air asam.
Masukan sereh,lengkuas,daun salam, daun jeruk.
Masukan ketumbar,kunyit,garam,lada,gula,penyedap rasa.
Aduk rata, masak hingga air meresap pada bumbu.
Hidangkan.

AYAM PALEKKO MAKANAN KHAS BUGIS MAKASSARArdiansyah Arifin. Ayam pelung adalah jenis ayam ras lokal unggul yang berasal dari daerah Cianjur, Jawa Barat. Ayam hias pelung adalah salah satu jenis ayam yang memiliki suara kokok yang panjang dan merdu. Resep Palekko Ayam Khas Bugis Resep ayam atau bebek palekko. Ayam Palekko dalam bahasa Bugis berarti memasak ayam dalam panci.

Tadi sudah kita ulas tentang resep olahan ayam palekko yang saat ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang spesial dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu masakan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi sobat untuk menambah wawasan resep kuliner di diary sobat, :).