Ayam Palekko. Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya.
RESEP AYAM PALEKKO KHAS BUGIS SIMPEL DAN PRAKTIS, GAMPANG BGT!!! ilustrasi ayam palekko/copyright by RANGINAPHOTOGRAPHY (Shutterstock).
Angkat ketika ayam sudah matang sempurna.
Nikmati ayam nasu palekko dengan nasi hangat.
Dapat anda ketahui bahwasannya kalian berada dialamat situs yang tepat apabila sobat sedang mencari bumbu kuliner ayam palekko ini. di tempat ini kita akan sedikit mereview tentang seluk beluk olahan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah masakan yang nikmat untuk anak kesayangan dan sahabat. siapkan catatan jika dirasa perlu dalam masakan ini. sebab memasak ayam palekko ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya.
Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk berhasilnya sobat dalam meracik sebuah olahan seperti halnya masakan ayam palekko ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang perlu sobat perhatikan. sehingga sobat bisa menghasilkan sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan kuliner ayam palekko ini. kalian setidaknya memerlukan 12 bahan-bahan untuk hal ini, dan kami pikir bahan perlengkapan dibawah ini sangat mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 4 langkah mudah, supaya makanan ayam palekko nantinya dapat membuahkan rasa yang lezat untuk kita nikmati. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dari Ayam Palekko:
- Memerlukan 1 kg dari ayam.
- Berikan 3 buah - cabe keriting.
- Memerlukan 15 butir - cabe.
- Berikan 10 butir dari bawang merah.
- Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
- Perlu 2 ruas untuk lengkuas.
- Siapkan 1 jari dari jahe.
- Sediakan 3 batang untuk sereh.
- Anda perlu dari Daun jeruk.
- Memerlukan Sedikit dari gula merah.
- Persiapkan 1/2 sdt untuk garam.
- Sediakan Secukupnya untuk bubuk kaldu jamur.
Pedasnya ayam nasu palekko, makanan khas dari Makasar. When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer. It is very fragrant and very citrusy from lemongrass and kaffir lime leaves. Resep rahasia cara memasak Ayam nasu palekko khas Bugis yang enak dan gampang.
Selanjutnya masakan Ayam Palekko untuk pembuatan nya:
- Ayam dipotong2 kecil. Beri perasan jeruk nipis kemudian diamkan 15 menit. Cuci kembali. Sisihkan.
- Bonggol putih sereh diiris2 tipis, daun hijaunya digeprek. Lengkuas dikupas kemudian diiris2 tipis. Masukkan bersama semua bumbu dan minyak goreng ke dalam blender dan haluskan.
- Tumis bumbu halus bersama daun jeruk sampai harum. Tambahkan potongan gula merah.
- Masukkan ayam ke dalam tumisan bumbu. Masak sampai ayam matang.
AYAM PALEKKO MAKANAN KHAS BUGIS MAKASSARArdiansyah Arifin. Ayam pelung adalah jenis ayam ras lokal unggul yang berasal dari daerah Cianjur, Jawa Barat. Ayam hias pelung adalah salah satu jenis ayam yang memiliki suara kokok yang panjang dan merdu. Resep Palekko Ayam Khas Bugis Resep ayam atau bebek palekko. Ayam Palekko dalam bahasa Bugis berarti memasak ayam dalam panci.
Diatas sudah kita ulas perihal resep olahan ayam palekko yang tahun ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang enak dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu makanan yg disukai banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi kita untuk menambah ilmu resep masakan di catatan kita, terima kasih.