Ayam palekko. Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya.

RESEP AYAM PALEKKO KHAS BUGIS SIMPEL DAN PRAKTIS, GAMPANG BGT!!! ilustrasi ayam palekko/copyright by RANGINAPHOTOGRAPHY (Shutterstock). Angkat ketika ayam sudah matang sempurna. Nikmati ayam nasu palekko dengan nasi hangat.

Perlu anda ketahui bahwasannya anda berada dialamat situs yang tepat bila sobat sedang mempelajari resep olahan ayam palekko ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat tentang bagian-bagian olahan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah olahan yang menggugah selera untuk anak dan partner. siapkan buku tulis jika dirasa diperlukan dalam masakan ini. dikarenakan mengolah ayam palekko ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.

Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya.

Citarasa merupakan suatu hasil akhir dalam kesuksesan anda dalam meracik sebuah masakan seperti halnya kuliner ayam palekko ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga sobat dapat mendapatkan sebuah citarasa olahan yang lezat dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Oke, mari kita memulai saja pengolahan olahan ayam palekko ini. kalian setidaknya memerlukan 17 perlengkapan untuk makanan ini, dan saya rasa bahan tersebut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai membuat nya dengan 3 tahapan, supaya kuliner ayam palekko nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang spesial untuk anda rasakan. mari segera saja kita mulai.

Resep bahan Ayam palekko:

Berikan 1/2 ekor ayam.
Perlu 1 btg serai.
Persiapkan 1/2 sdt - kunyit bubuk.
Siapkan 1/2 bks - lada bubuk.
Perlu 2 lbr untuk daun jeruk.
Persiapkan 2 lbr untuk daun salam.
Siapkan untuk Sckpnya Asam jawa.
Sediakan 1 sdm - Garam.
Anda perlu dari Sckpnya Kaldu bubuk rasa ayam (masako ayam).
Sediakan dari Sckpnya air.
Memerlukan Sejumput gula pasir.
Persiapkan dari Bumbu halus.
Siapkan 6 siung dari bawang merah.
Anda perlu 4 siung bawang putih.
Memerlukan 11 bj - cabe rawit (sesuai selera).
Sediakan 1 ruas lengkuas.
Persiapkan 2 btg - serai (iris tipis dahulu).

Pedasnya ayam nasu palekko, makanan khas dari Makasar. When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer. It is very fragrant and very citrusy from lemongrass and kaffir lime leaves. Resep rahasia cara memasak Ayam nasu palekko khas Bugis yang enak dan gampang.

Sekarang olahan Ayam palekko untuk langkah-langkah nya:

Masak ayam menggunakan air asam jawa, lada bubuk, garam, kunyit hingga air meresap dan ayam empuk. Angkat, sisihkan.
Tumis bumbu yang telah di ulek atau blender, masukkan serai yang sudah di geprek, daun salam, daun jeruk, kaldu bubuk, gula pasir koreksi rasa..
Masukkan ayam yang sudah dimasak. Aduk merata, masak hingga bumbu meresap.

AYAM PALEKKO MAKANAN KHAS BUGIS MAKASSARArdiansyah Arifin. Ayam pelung adalah jenis ayam ras lokal unggul yang berasal dari daerah Cianjur, Jawa Barat. Ayam hias pelung adalah salah satu jenis ayam yang memiliki suara kokok yang panjang dan merdu. Resep Palekko Ayam Khas Bugis Resep ayam atau bebek palekko. Ayam Palekko dalam bahasa Bugis berarti memasak ayam dalam panci.

Diatas sudah kita bahas tentang resep makanan ayam palekko yang saat ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena rasanya yang menggugah selera dan gampang dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi kita untuk menambah ilmu resep makanan di catatan anda, sampai jumpa.