Palekko Ayam. Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya. #Nasupalekko #ayam Nasu Palekko adalah salah satu kuliner khas suku Bugis yang terbuat dari Daging Bebek yang dipotong-potong kecil seperti dicincang.
Jujur saja rasanya memang lebih pedas dibandingkan ayam geprek.
Tanpa sambal saja sudah membuat lidah.
Brilio.net - Daging ayam merupakan salah satu bahan makanan yang mudah dijumpai.
Perlu kalian ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat apabila sobat sedang mempelajari bumbu makanan palekko ayam ini. di situs ini kita akan sedikit banyak melihat tentang bagian-bagian makanan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah makanan yang lezat untuk keluarga dan kolega. siapkan alat tulis apabila dirasa perlu untuk hal ini. karena membuat palekko ayam ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Citarasa menjadi suatu hasil akhir dalam keberhasilan kita dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya masakan palekko ayam ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang penting kalian perhatikan. sehingga anda dapat menghasilkan sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya. #Nasupalekko #ayam Nasu Palekko adalah salah satu kuliner khas suku Bugis yang terbuat dari Daging Bebek yang dipotong-potong kecil seperti dicincang.
Baiklah, mari kita proses saja pengolahan makanan palekko ayam ini. kalian sedikit banyak memerlukan 19 bahan-bahan untuk masakan ini, dan saya pikir perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 9 tahapan, supaya makanan palekko ayam nantinya akhirnya membuahkan rasa yang nikmat untuk kalian nikmati. baik segera saja kita mulai.
Komposisi untuk Palekko Ayam:
- Berikan 1 ekor ayam (recom ayam kampung) potong keciL2.
- Anda perlu 50 ml - air asam jawa kental.
- Anda perlu 12 siung untuk bawang putih.
- Perlu 6 siung - bawang merah.
- Anda perlu 5 btr untuk kemiri.
- Anda perlu 12 biji cabe merah keriting (sesuai selera).
- Perlu cabe rawit (di skeep krn ada anak kecil d rmah 😂).
- Memerlukan 1/2 st dari ketumbar.
- Berikan dari jintan scukupx.
- Siapkan merica secukupx.
- Siapkan untuk Lengkuas (geprek).
- Perlu 2 btg - Serei (geprek).
- Anda perlu daun salam.
- Memerlukan untuk daun jeruk.
- Sediakan dari penyedap rasa secukupx.
- Berikan - garam secukupx.
- Anda perlu untuk gula merah secukupx.
- Siapkan untuk saus tiram.
- Berikan minyak untuk menumis.
Ayam nasu palekko khas Bugis. foto: Instagram/@ibebetpalekko. When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer. It is very fragrant and very citrusy from lemongrass and kaffir lime leaves. RESEP AYAM PALEKKO KHAS BUGIS SIMPEL DAN PRAKTIS, GAMPANG BGT!!!
Berikut ini olahan Palekko Ayam untuk proses nya:
- Rendam ayam bersama air asam jawa dan sedikit garam.
- Haluskan bumbu (Bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, kemiri, ketumbar, jintan, merica).
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu haLus.
- Masukkan daun salam, daun jeruk, penyedap rasa, garam, gula merah, dan saus tiram.
- Cek rasa.
- Setelah bumbu harum, masukkan ayam.
- Tambahkan sedikit air.
- Masak hingga ayam masak dan bumbu meresap.
- Selesai.... 😂.
Places Maros, Sulawesi Selatan, Indonesia Business service Palekko bebe, ayam kampung, ayam biasa. ilustrasi ayam palekko/copyright by RANGINAPHOTOGRAPHY (Shutterstock). Angkat ketika ayam sudah matang sempurna. Nikmati ayam nasu palekko dengan nasi hangat. Pedasnya ayam nasu palekko, makanan khas dari Makasar..membuat resep ayam palekko.ayam palekko dikenal karena pedasnya yang menantang dwngan bumbu serehx.berikut bahan-bahannya:ayam,cabe rawit,sereh,bawang merah/putih,kunyit,garam. Lumuri Ayam dgn kunyit bubuk dan Asam mangga lalu diamkan.
Tadi sudah kita bahas tentang resep masakan palekko ayam yang hari ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang menggugah selera dan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi kalian untuk menambah wawasan resep masakan di catatan sobat, terima kasih.
