Ayam palekko*. When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer. It is very fragrant and very citrusy from lemongrass and kaffir lime leaves. Lihat juga resep Ayam Palekko khas Sulawesi Selatan enak lainnya.
Paling enak pakai bebek atau ayam kampung.
Lihat juga resep Ayam Palekko khas Sulawesi Selatan enak lainnya.
Resep Ayam Palekko (khas bugis) Ala mami Incess.
Dapat kalian ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat apabila sobat sedang mencari bumbu kuliner ayam palekko* ini. di situs ini kita akan sedikit mengulas tentang seluk beluk masakan ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah kuliner yang lezat untuk anak kesayangan dan teman dekat. sediakan catatan apabila dirasa diinginkan dalam olahan ini. dikarenakan mengolah ayam palekko* ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer. It is very fragrant and very citrusy from lemongrass and kaffir lime leaves. Lihat juga resep Ayam Palekko khas Sulawesi Selatan enak lainnya.
Kualitas rasa adalah sebuah hasil akhir untuk kesuksesan anda dalam memasak sebuah makanan seperti halnya masakan ayam palekko* ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang penting anda perhatikan. sehingga kalian dapat mendapatkan sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pengolahan olahan ayam palekko* ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 13 bahan untuk makanan ini, dan kami rasa bahan perlengkapan berikut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 4 langkah, supaya kuliner ayam palekko* nantinya bisa membuahkan rasa yang nikmat untuk kalian rasakan. oke segera saja kita mulai.
Kebutuhan bahan untuk Ayam palekko*:
- Sediakan 1 ekor dari ayam.
- Sediakan Segemgam cabe rawit merah.
- Perlu 6 butir dari bawang merah.
- Perlu 2 untuk sium bawang putih.
- Perlu 1 batang serai geprek.
- Persiapkan 1 ruas jari untuk Lengkuas geprek.
- Siapkan 1 ruas jari jahe geprek.
- Perlu untuk Merica bubuk.
- Memerlukan - Asam mangga atau diganti asam jawa.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
- Sediakan 1 sdt dari Kunyit.
- Siapkan dari Masako ayam.
- Sediakan Garam.
Resep Ayam Nasu Palekko By;mykitchen Cara membuat Ayam Nasu Palekko By;MyKitchen, resep Cuci semua bahan dan bumbu, hingga bersih. Ayam yang telah di cuci bersih dipotong-potong kecil. Cara membuat Ayam Nasu Palekko yang enak dan sederhana sangat mudah sekali. Bahan-bahan membuat Ayam Nasu Palekko pun mudah di dapat, seperti: Ayam, Air Asam Kental, Serai, Lengkuas, Daun Salam, Garam, Gula Merah Sisir, Merica Bubuk, Kaldu Bubuk, Minyak, Bawang Putih, Bawang Merah, Cabai Rawit.
Dibawah ini masakan Ayam palekko* tentang proses pembuatan nya:
- Potong" ayam agak kecil lalu cuci bersih tiriskan.
- Blender cabai, duo bawang,tumis lalu masukkan serai, lenkuas, jahe setelah agak harum masukkan ayamnya Tambahkan kira" 1 gelas air aduk perlahan.
- Proses masaknya kira 45 mnt.tambahkan merica kunyit garam masako ayam.diaduk sampai airnya menyusut.
- Angkat dan sajikan dengan nasi atau sokko dan pelengkapnya.
Masukkan ayam dan sedikit air jika bumbu terlalu kering. Masak hingga bumbu meresap dan airnya habis. Angkat ketika ayam sudah matang sempurna. Nikmati ayam nasu palekko dengan nasi hangat. Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan.
Tadi sudah kita ulas tentang resep olahan ayam palekko* yang tahun ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang enak dan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi anda untuk menambah pengetahuan resep kuliner di catatan kita, :).