Ayam palekko. Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya.

RESEP AYAM PALEKKO KHAS BUGIS SIMPEL DAN PRAKTIS, GAMPANG BGT!!! ilustrasi ayam palekko/copyright by RANGINAPHOTOGRAPHY (Shutterstock). Angkat ketika ayam sudah matang sempurna. Nikmati ayam nasu palekko dengan nasi hangat.

Dapat anda ketahui bahwasannya kalian berada ditempat yang tepat jika kalian sedang mempelajari resep kuliner ayam palekko ini. di tempat ini kita akan sedikit mereview tentang seluk beluk kuliner ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah makanan yang lezat untuk keluarga dan teman dekat. persiapkan buku tulis apabila dirasa diinginkan dalam hal ini. karena memasak ayam palekko ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.

Rasa adalah suatu hasil akhir untuk berhasilnya kalian dalam memasak sebuah masakan seperti halnya masakan ayam palekko ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang perlu kita perhatikan. sehingga sobat dapat memperoleh sebuah citarasa makanan yang spesial dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya.

Baiklah, mari kita proses saja pembuatan masakan ayam palekko ini. sobat sedikit banyak memerlukan 14 perlengkapan untuk olahan ini, dan kami pikir perlengkapan berikut sedikit mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 4 step mudah, supaya olahan ayam palekko nantinya dapat memberikan rasa yang nikmat untuk anda rasakan. baik segera saja kita proses.

Bahan-bahan Ayam palekko:

Sediakan 1/2 kg untuk ayam.
Persiapkan 5 siung bawang merah.
Perlu 2 siung - bawang putih.
Sediakan 3 - cabai merah.
Sediakan 7 dari cabai rawit (sesuai selera).
Memerlukan 1 batang dari serai.
Perlu 3 lembar - Daun jeruk.
Anda perlu 1 lembar untuk Daun salam.
Berikan 2 ruas - kunyit.
Sediakan Seruas dari jahe.
Siapkan Seruas dari lengkuas.
Berikan Seruas - kencur.
Memerlukan untuk Air asam jawa.
Perlu Lada (opsional).

Pedasnya ayam nasu palekko, makanan khas dari Makasar. When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer. It is very fragrant and very citrusy from lemongrass and kaffir lime leaves. Resep rahasia cara memasak Ayam nasu palekko khas Bugis yang enak dan gampang.

Sekarang resep Ayam palekko tentang langkah-langkah nya:

Potong ayam kecil2 dan rendam dg air asam. Siapkan bumbu2 dan haluskan semua kecuali sereh, daun jeruk, daun salam.
Tumis bumbu halus, sereh geprek, daun jeruk dan daun salam sampai harum.
Ketika sudah harum masukkan ayam beserta air rendamannya, masukkan garam, gula sesuai selera. Masak dgn api sedang sampai air menyusut dan ayam matang dengan sempurna.
Setelah matang dan menyusut, sajikan dengan nasi putih. Hmm marassa.

AYAM PALEKKO MAKANAN KHAS BUGIS MAKASSARArdiansyah Arifin. Ayam pelung adalah jenis ayam ras lokal unggul yang berasal dari daerah Cianjur, Jawa Barat. Ayam hias pelung adalah salah satu jenis ayam yang memiliki suara kokok yang panjang dan merdu. Resep Palekko Ayam Khas Bugis Resep ayam atau bebek palekko. Ayam Palekko dalam bahasa Bugis berarti memasak ayam dalam panci.

Diatas sudah kita catat perihal resep masakan ayam palekko yang hari ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang enak dan lumayan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu makanan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi kita untuk menambah pengetahuan resep kuliner di catatan kalian, semoga menginspirasi.