Ayam palekko. When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer. It is very fragrant and very citrusy from lemongrass and kaffir lime leaves. Lihat juga resep Ayam Palekko khas Sulawesi Selatan enak lainnya.

Paling enak pakai bebek atau ayam kampung. Resep Ayam Palekko (khas bugis) Ala mami Incess. Lihat juga resep Ayam Palekko khas Sulawesi Selatan enak lainnya.

Bisa sobat ketahui bahwa kalian berada disitus yang tepat bila sobat sedang mempelajari resep makanan ayam palekko ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview perihal seluk beluk makanan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah olahan yang lezat untuk anak kesayangan dan sahabat. persiapkan catatan jika dirasa diperlukan untuk hal ini. karena mengolah ayam palekko ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.

Citarasa merupakan suatu hasil akhir dalam keberhasilan sobat dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya makanan ayam palekko ini, sebab itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang penting kalian perhatikan. sehingga kita bisa memperoleh sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer. It is very fragrant and very citrusy from lemongrass and kaffir lime leaves. Lihat juga resep Ayam Palekko khas Sulawesi Selatan enak lainnya.

Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan olahan ayam palekko ini. sobat sedikit banyak memerlukan 16 bahan untuk kuliner ini, dan kami pikir bahan berikut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 4 tahapan, supaya kuliner ayam palekko nantinya akhirnya memberikan rasa yang lezat untuk kita rasakan. oke segera saja kita mulai.

Resep bahan untuk Ayam palekko:

Berikan 1 ekor ayam kampung.
Berikan Bumbu halus:.
Memerlukan 15 buah dari Cabe rawit domba.
Perlu 10 buah Cabe keriting.
Memerlukan 10 siung untuk Bawang merah.
Memerlukan 5 siung untuk Bawang putih.
Perlu 5 batang dari Sereh.
Anda perlu secukupnya Kunyit bubuk.
Sediakan secukupnya Merica.
Memerlukan - Bahan pelengkap:.
Anda perlu 3 lembar untuk Daun salam.
Memerlukan 2 lembar dari Daun jeruk.
Persiapkan dari Lengkuas 2 ruas di geprek.
Memerlukan untuk Jeruk nipis.
Berikan untuk Penyedap rasa.
Siapkan secukupnya - Garam gula.

Cara membuat Ayam Nasu Palekko yang enak dan sederhana sangat mudah sekali. Bahan-bahan membuat Ayam Nasu Palekko pun mudah di dapat, seperti: Ayam, Air Asam Kental, Serai, Lengkuas, Daun Salam, Garam, Gula Merah Sisir, Merica Bubuk, Kaldu Bubuk, Minyak, Bawang Putih, Bawang Merah, Cabai Rawit. Resep Ayam Nasu Palekko By;mykitchen Cara membuat Ayam Nasu Palekko By;MyKitchen, resep Cuci semua bahan dan bumbu, hingga bersih. Ayam yang telah di cuci bersih dipotong-potong kecil.

Berikut ini masakan Ayam palekko tentang proses pembuatan nya:

Potong ayam menjadi ukuran kecil2 lalu cuci bersih.setelah itu rendam dengan perasan air jeruk nipis dan garam diamkan selama kurang lebih 15 menit..
Bumbu halus tumis dengan daun salam, daun jeruk, lengkuas, sampai harum dan matang.lalu masukan ayam rendaman air jeruk yg sudah dibersihkan kembali masak dengan bumbu sampai merata...lalu masukan air secukupnya...masak sampai bumbu meresap dan ayam empuk...
Lalu tambahkan penyedap,garam, dan gula.koreksi rasa...
Jika sudah masak siap deh untuk disajikan dan disantap bersama keluarga tercinta..

Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Bahan dan bumbu-bumbunya juga terbilang sederhana dan mudah untuk diolah. Citarasa utamanya yaitu pedas menggigit, gurih, dan sedikit asam yang nikmat sekali disantap bersama nasi putih hangat. Masukkan ayam dan sedikit air jika bumbu terlalu kering. Masak hingga bumbu meresap dan airnya habis.

Tadi sudah kita bahas perihal resep makanan ayam palekko yang saat ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang nikmat dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu olahan yg disukai banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi sobat untuk menambah ilmu resep kuliner di diary kita, semoga menginspirasi.