Palekko Ayam. Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya. #Nasupalekko #ayam Nasu Palekko adalah salah satu kuliner khas suku Bugis yang terbuat dari Daging Bebek yang dipotong-potong kecil seperti dicincang.
Jujur saja rasanya memang lebih pedas dibandingkan ayam geprek.
Tanpa sambal saja sudah membuat lidah.
Brilio.net - Daging ayam merupakan salah satu bahan makanan yang mudah dijumpai.
Bisa sobat ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat jika sobat sedang mencari bumbu olahan palekko ayam ini. di tempat ini kita akan sedikit mereview tentang bagian-bagian olahan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah masakan yang nikmat untuk putra putri kita dan kolega. siapkan catatan apabila dirasa perlu untuk olahan ini. sebab mengolah palekko ayam ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya. #Nasupalekko #ayam Nasu Palekko adalah salah satu kuliner khas suku Bugis yang terbuat dari Daging Bebek yang dipotong-potong kecil seperti dicincang.
Kualitas rasa menjadi suatu hasil akhir untuk kesuksesan sobat dalam membuat sebuah masakan seperti halnya masakan palekko ayam ini, karena itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga kalian dapat memperoleh sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Baiklah, mari kita mulai saja pembuatan kuliner palekko ayam ini. anda setidaknya memerlukan 13 bahan untuk kuliner ini, dan saya pikir bahan berikut lumayan mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai membuat nya dengan 4 step mudah, supaya olahan palekko ayam nantinya dapat memberikan rasa yang lezat untuk kita rasakan. oke segera saja kita proses.
Kebutuhan bahan dari Palekko Ayam:
- Perlu Ayam separuh.. potong kecil-kecil.
- Sediakan untuk Air asam.
- Persiapkan Penyedap rasa ayam.
- Perlu untuk Sereh 1 batang(geprek).
- Memerlukan Lengkuas sedikit (geprek).
- Anda perlu - Bumbu halus :.
- Siapkan 8 untuk Bawang merah.
- Sediakan 5 dari Bawang putih.
- Perlu dari Merica biji sekira-kira sendiri.
- Memerlukan sedikit - Jahe.
- Siapkan 5 dari Cabe keriting.
- Memerlukan 3 Cabe rawit.
- Perlu Garam.
Ayam nasu palekko khas Bugis. foto: Instagram/@ibebetpalekko. When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer. It is very fragrant and very citrusy from lemongrass and kaffir lime leaves. RESEP AYAM PALEKKO KHAS BUGIS SIMPEL DAN PRAKTIS, GAMPANG BGT!!!
Selanjutnya masakan Palekko Ayam perihal proses nya:
- Bersihkan ayam sampai bersih lalu rendam dalam air asam.
- Panaskan wajan..tuang minyak 2 sendok makan..tunggu agak panas..masukkan bumbu halus beserta geprekan sereh dan lengkuas..aduk rata hingga tercium bau harum..masukkan potongan kecil ayam tadi beserta air asamnya dan air secukupnya hingga ayam terendam semua..tambahkan penyedap rasa..tunggu hingga air berkurang..test rasa.
- Jika di rasa pas dan ayam sdh matang serta air mulai berkurang..palekko ayam siap di hidangkan.
- Selamat mencoba ^^.
Places Maros, Sulawesi Selatan, Indonesia Business service Palekko bebe, ayam kampung, ayam biasa. ilustrasi ayam palekko/copyright by RANGINAPHOTOGRAPHY (Shutterstock). Angkat ketika ayam sudah matang sempurna. Nikmati ayam nasu palekko dengan nasi hangat. Pedasnya ayam nasu palekko, makanan khas dari Makasar..membuat resep ayam palekko.ayam palekko dikenal karena pedasnya yang menantang dwngan bumbu serehx.berikut bahan-bahannya:ayam,cabe rawit,sereh,bawang merah/putih,kunyit,garam. Lumuri Ayam dgn kunyit bubuk dan Asam mangga lalu diamkan.
Tadi sudah kita catat tentang resep makanan palekko ayam yang saat ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena rasanya yang menggugah selera dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu masakan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi kita untuk menambah ilmu resep masakan di diary kita, semoga menginspirasi.
