Palekko Ayam. Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya. #Nasupalekko #ayam Nasu Palekko adalah salah satu kuliner khas suku Bugis yang terbuat dari Daging Bebek yang dipotong-potong kecil seperti dicincang.
Jujur saja rasanya memang lebih pedas dibandingkan ayam geprek.
Tanpa sambal saja sudah membuat lidah.
Brilio.net - Daging ayam merupakan salah satu bahan makanan yang mudah dijumpai.
Bisa kalian ketahui bahwa kalian berada disitus yang tepat bila kalian sedang mencari bumbu masakan palekko ayam ini. di situs ini kita akan sedikit banyak melihat perihal seluk beluk kuliner ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah makanan yang lezat untuk anak dan partner. sediakan catatan jika dirasa diinginkan dalam masakan ini. karena mengolah palekko ayam ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Rasa adalah suatu hasil akhir untuk keberhasilan kita dalam memasak sebuah kuliner seperti halnya kuliner palekko ayam ini, karena itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang perlu anda perhatikan. sehingga sobat bisa menghasilkan sebuah citarasa olahan yang lezat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya. #Nasupalekko #ayam Nasu Palekko adalah salah satu kuliner khas suku Bugis yang terbuat dari Daging Bebek yang dipotong-potong kecil seperti dicincang.
Oke, mari kita mulai saja pengolahan olahan palekko ayam ini. kita sedikit banyak memerlukan 16 bahan perlengkapan untuk makanan ini, dan kami rasa bahan dibawah ini lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 4 langkah, supaya makanan palekko ayam nantinya bisa membuahkan rasa yang lezat untuk kalian nikmati. baik segera saja kita mulai.
Komposisi dari Palekko Ayam:
- Anda perlu 1/2 Kg untuk Ayam Potong kecil.
- Berikan 1 Lembar - Daun salam.
- Persiapkan 1 Buah Sereh (bagian bawah digeprek).
- Anda perlu Asam Jawa (Tambahkan air dan buang bijinya).
- Anda perlu dari Garam.
- Anda perlu 2 sdm - Minyak Kelapa.
- Sediakan untuk bumbu.
- Sediakan 4 Siung Bawang Merah.
- Memerlukan 3 Siung untuk Bawang Putih.
- Berikan 1 1/2 Ruas Lengkuas.
- Sediakan 1 Ruas Jahe.
- Anda perlu 5 Buah untuk Cabe Rawit.
- Anda perlu 2 Buah dari Lombok Besar.
- Persiapkan 1 Ruas - Sereh (bagian atas digerus).
- Perlu secukupnya Lada.
- Sediakan 1 1/2 Ruas untuk kunyit.
Ayam nasu palekko khas Bugis. foto: Instagram/@ibebetpalekko. When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer. It is very fragrant and very citrusy from lemongrass and kaffir lime leaves. RESEP AYAM PALEKKO KHAS BUGIS SIMPEL DAN PRAKTIS, GAMPANG BGT!!!
Sekarang masakan Palekko Ayam untuk langkah-langkah nya:
- Cuci bersih ayam lalu rendam dengan asam jawa.
- Haluskan semua bumbu, lalu tumis dengan minyak panas turunkan daun salam dan sereh aduk sampai tumisan harum.
- Masukkan ayam dan air asamnya aduk, beri garam koreksi rasa dan diamkan sampai air menyusut.
- Aduk sebentar, angkat dan sajikan.
Places Maros, Sulawesi Selatan, Indonesia Business service Palekko bebe, ayam kampung, ayam biasa. ilustrasi ayam palekko/copyright by RANGINAPHOTOGRAPHY (Shutterstock). Angkat ketika ayam sudah matang sempurna. Nikmati ayam nasu palekko dengan nasi hangat. Pedasnya ayam nasu palekko, makanan khas dari Makasar..membuat resep ayam palekko.ayam palekko dikenal karena pedasnya yang menantang dwngan bumbu serehx.berikut bahan-bahannya:ayam,cabe rawit,sereh,bawang merah/putih,kunyit,garam. Lumuri Ayam dgn kunyit bubuk dan Asam mangga lalu diamkan.
Diatas sudah kita ulas perihal resep olahan palekko ayam yang sekarang ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang menggugah selera dan lumayan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu makanan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi kalian untuk menambah koleksi resep masakan di buku sobat, terima kasih.
