Ayam palekko. When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer. It is very fragrant and very citrusy from lemongrass and kaffir lime leaves. It is also savory, sweet, spicy, and tangy.

Ayam palekko Alhamdulillah berhasil pake resepnya mba Mawar Maghfirah. Bahan-bahan ½ ekor ayam Jeruk nipis Lengkuas Cabai besar Merica B. Putih Sereh Kunyit Kaldu bubuk Gula pasir Garam Cara Membuat Silahkan Nonton Vide.

Perlu kalian ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat bila sobat sedang mempelajari bumbu makanan ayam palekko ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mereview tentang bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah makanan yang lezat untuk ayah ibu kita dan teman dekat. siapkan buku tulis apabila dirasa diperlukan untuk hal ini. sebab membuat ayam palekko ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.

Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk berhasilnya sobat dalam meracik sebuah masakan seperti halnya makanan ayam palekko ini, karena itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang penting kalian perhatikan. sehingga kita bisa mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer. It is very fragrant and very citrusy from lemongrass and kaffir lime leaves. It is also savory, sweet, spicy, and tangy.

Baiklah, mari kita mulai saja pembuatan makanan ayam palekko ini. anda sedikit banyak memerlukan 20 bahan untuk kuliner ini, dan saya pikir bahan perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 3 tahapan, supaya makanan ayam palekko nantinya akhirnya membuahkan rasa yang lezat untuk kita rasakan. mari segera saja kita proses.

Komposisi - Ayam palekko:

Persiapkan 1/2 kg Ayam.
Perlu 1 ikat dari kemangi.
Persiapkan 1 papan dari pete.
Perlu - Serai 3 batang(geprek).
Memerlukan Daun salam (2 lembar).
Berikan garam.
Memerlukan dari Gula.
Perlu untuk penyedap.
Sediakan - Bumbu halus.
Berikan 10 siung dari Bawang merah.
Berikan 7 siung untuk Bawang putih.
Berikan 1 sdt - Merica.
Persiapkan 1 sdt - Ketumbar.
Perlu Jahe (seukuran jempol).
Persiapkan seukuran jempol dari Kunyit (.
Memerlukan untuk Lengkuas (seukuran jempol).
Memerlukan Asem jawa (sejumput).
Memerlukan dari Lombok rawit (10 biji).
Memerlukan dari Lombok keriting(5 biji).
Persiapkan 4 biji Kemiri.

Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Bahan dan bumbu-bumbunya juga terbilang sederhana dan mudah untuk diolah. Citarasa utamanya yaitu pedas menggigit, gurih, dan sedikit asam yang nikmat sekali disantap bersama nasi putih hangat. Belajar masak, masakan bugis asyik juga moms.

Berikut ini resep Ayam palekko perihal langkah-langkah nya:

Cuci ayam..potong kecil kecil. Kemudian tumis bumbu halus sampai harum..masukan daun salam dan serai. Tumis lagi...
Kemudian setelah harum..masukan ayam..beri air satu gelas kecil. Aduk sampai rata..beri garam penyedap dan gula pasir..tes rasa...masak sampai agak kering...setelah agak kering masukan petai dan kemangi....
Setelah sat atau air menyusut..dan rasanya sudah pas..lalu angkat sajikan..

Di sini banyak sekali jual palekko mau ayam atau bebek makannya dengan nasi kanse. Paling enak pakai bebek atau ayam kampung. Bahan-bahan membuat Ayam Nasu Palekko pun mudah di dapat, seperti: Ayam, Air Asam Kental, Serai, Lengkuas, Daun Salam, Garam, Gula Merah Sisir, Merica Bubuk, Kaldu Bubuk, Minyak, Bawang Putih, Bawang Merah, Cabai Rawit. Untuk lebih lengkapnya, berikut ini Resep Ayam Nasu Palekko Enak, Sederhana dan Cara Membuatnya. Cara membuat Ayam Nasu Palekko By;MyKitchen, resep Cuci semua bahan dan bumbu, hingga bersih.

Diatas sudah kita catat perihal resep kuliner ayam palekko yang hari ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang spesial dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu makanan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi kita untuk menambah ilmu resep kuliner di buku anda, sampai jumpa.