Nasi Palekko (khas sulawesi selatan). Fimela.com, Jakarta Sulawesi Selatan memiliki banyak sekali kuiner khas yang bisa dinikmati siapa saja dan bahkan mudah dibuat sendiri di rumah, salah staunya adalah olahan nasu palekko. Bisa menggunakan bahan apa saja, umumnya ayam atau bebek. Tak usah jauh-jauh ke sana, ini dia resep bebek nasu palekko khas Sulawesi Selatan yang enak.

Nasi Palekko (khas sulawesi selatan) SULSELONLINE — Sulawesi Selatan memiliki banyak sekali kuliner khas yang bisa dinikmati siapa saja dan bahkan mudah dibuat sendiri di rumah, salah staunya adalah olahan nasu palekko. Bisa menggunakan bahan apa saja, umumnya ayam atau bebek. Tak usah jauh-jauh ke sana, ini dia resep bebek nasu palekko khas Sulawesi Selatan yang enak.

Perlu kalian ketahui bahwa kalian berada dialamat situs yang tepat jika kalian sedang mempelajari bumbu kuliner nasi palekko (khas sulawesi selatan) ini. disini kita akan sedikit melihat perihal seluk beluk masakan ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah masakan yang lezat untuk keluarga dan teman. siapkan catatan apabila dirasa diperlukan dalam olahan ini. sebab mengolah nasi palekko (khas sulawesi selatan) ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.

Kualitas rasa adalah sebuah hasil akhir dalam kesuksesan kita dalam mengolah sebuah makanan seperti halnya olahan nasi palekko (khas sulawesi selatan) ini, sebab itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga kita dapat mendapatkan sebuah citarasa olahan yang spesial dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Fimela.com, Jakarta Sulawesi Selatan memiliki banyak sekali kuiner khas yang bisa dinikmati siapa saja dan bahkan mudah dibuat sendiri di rumah, salah staunya adalah olahan nasu palekko. Bisa menggunakan bahan apa saja, umumnya ayam atau bebek. Tak usah jauh-jauh ke sana, ini dia resep bebek nasu palekko khas Sulawesi Selatan yang enak.

Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pembuatan kuliner nasi palekko (khas sulawesi selatan) ini. anda sedikit banyak memerlukan 21 bahan untuk kuliner ini, dan saya rasa bahan tersebut lumayan mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 5 step mudah, supaya makanan nasi palekko (khas sulawesi selatan) nantinya akhirnya memberikan rasa yang spesial untuk anda rasakan. oke segera saja kita mulai.

Kebutuhan bahan - Nasi Palekko (khas sulawesi selatan):

Berikan 500 gr paha ayam.
Berikan 300 gr - cabe rawit.
Siapkan 100 gr cabe keriting.
Sediakan 100 gr untuk lombok katokken atau cabe toraja.
Siapkan 10 siung untuk bawang merah.
Anda perlu 4 siung untuk bawang putih.
Sediakan 4 btg - serai.
Siapkan 1 ruas kunyit.
Siapkan 2 ruas - lengkuas.
Siapkan 1 ruas jahe.
Anda perlu 2 lembar daun salam.
Perlu 1 lembar untuk daun jeruk.
Siapkan secukupnya - Garam.
Anda perlu secukupnya Merica.
Persiapkan secukupnya Gula.
Perlu secukupnya untuk MSG.
Persiapkan secukupnya Chicken knor.
Sediakan 1 iris dari jeruk nipis.
Sediakan 1/2 tbs ketumbar bubuk.
Anda perlu 350 ml dari air.
Sediakan 100 ml - minyak goreng.

Bahan: Lokasinya tidak jauh dari Kantor Gubernur Sulawesi Selatan. Selain itu, warung ini juga menjual porsi nasu palekko yang lebih besar. Jika hidangan Dangkot adalah resep khas Suku Toraja, maka Nasu Palekko merupakan resep khas Suku Bugis dari tiga kabupaten di Sulawesi Selatan, yaitu Sidrap, Pinrang, dan Barru. Nama Nasu Palekko berasal dari Bahasa Bugis yang berarti "Nasu" adalah "memasak" dan "Palekko" yaitu "periuk/kuali".

Dibawah ini resep Nasi Palekko (khas sulawesi selatan) untuk proses pembuatan nya:

Potong paha ayam menjadi ukuran kotak kotak kecil lalu besihkan Dan sisihkan dalam wadah.
Haluskan bumbu antara lain cabe, bawang merah, bawang putih, serai, kunyit, lengkuas, jahe Dan sisihkan 1 barang serai untuk di geprek.
Panaskan minyak lalu tumis bumbu beserta daun Salam, daun jeruk Dan serai yg sudah di geprek tadi hingga harum.
Masukan potongan ayam tadi Dan aduk aduk hingga merata lalu tambahkan air tunggu hingga agak mengering.
Setelah bumbu menyatu dengan ayam tambahkan garam gula msg Dan chicken knor hingga rasa sudah benar benar pas. Aduk sebntar lalu hidangkan.

Selanjutnya anda perlu untuk mencicipi makanan yang sering disebut dengan nasu palekko oleh masyarakat sulawesi selatan. Nasu palekko ini biasanya dibuat dengan bahan dasar daging bebek namun ada juga yang terbuat dari daging sapi. Daging dari makanan ini dimasak dengan sempurna sehingga daging begitu empuk serta bumbunya begitu meresap. Resep Masakan Nasu Palekko Pedas Khas Bugis. Setiap daerah di nusantara pastinya memiliki resep masakan dengan cita rasa tradisionalnya sendiri.

Tadi sudah kita ulas perihal resep masakan nasi palekko (khas sulawesi selatan) yang hari ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang menggugah selera dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu makanan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi anda untuk menambah ilmu resep kuliner di catatan sobat, :).