Nasu Likku. Nasu Likku, Menu Lebaran Khas Bugis Saat Lebaran Sebagian masyarakat di Sulawesi Selatan khususnya suku Bugis, menu masakan Nasu Likku atau ayam yang. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! kali ini saya akan memperlihatkan Resep Nasu Manu Likku atau resep ayam lengkuas. Kalau mendengar kata Makassar, ingatan Anda pasti melayang ke sup konro.

Nasu Likku bisa anda buat basah, artinya hentikan proses memasak lebih awal ketika kuah sudah mengental atau teruskan masak sampai santan berubah menjadi minyak dan kuah hampir mengering. Lihat juga resep Nassu Likku enak lainnya. Resep ini baru pertama kali aku praktekkan.

Perlu anda ketahui bahwa kalian berada disitus yang tepat bila kalian sedang mempelajari resep kuliner nasu likku ini. disini kita akan sedikit melihat perihal seluk beluk masakan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah masakan yang menggugah selera untuk keluarga dan kolega. siapkan catatan apabila dirasa diinginkan dalam masakan ini. dikarenakan memasak nasu likku ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.

Rasa adalah suatu hasil akhir untuk berhasilnya kita dalam mengolah sebuah makanan seperti halnya kuliner nasu likku ini, sebab itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang perlu kita perhatikan. sehingga sobat dapat mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.

Nasu Likku, Menu Lebaran Khas Bugis Saat Lebaran Sebagian masyarakat di Sulawesi Selatan khususnya suku Bugis, menu masakan Nasu Likku atau ayam yang. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! kali ini saya akan memperlihatkan Resep Nasu Manu Likku atau resep ayam lengkuas. Kalau mendengar kata Makassar, ingatan Anda pasti melayang ke sup konro.

Oke, mari kita memulai saja pembuatan olahan nasu likku ini. kita setidaknya memerlukan 15 bahan-bahan untuk makanan ini, dan saya rasa perlengkapan berikut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 6 step mudah, supaya makanan nasu likku nantinya dapat menghasilkan rasa yang menggugah selera untuk sobat nikmati. oke segera saja kita proses.

Kebutuhan bahan untuk Nasu Likku:

Berikan 1/2 kg untuk daging ayam (pot. Sesuai selerah).
Memerlukan 1/2 butir dari kelapa parut.
Siapkan 80 ml - santan kelapa.
Persiapkan 4 ruas dari lengkuas (parut).
Perlu 2 ruas - jahe.
Memerlukan 2 ruas dari kunyit.
Sediakan 2 dari Daun salam.
Berikan 1 btg dari sereh.
Sediakan 4 siung dari bawang putih.
Perlu 5 siung bawang merah.
Anda perlu 1 butir untuk Kemiri.
Anda perlu 3 biji dari cabe rawit.
Berikan - Ketumbar.
Memerlukan dari Lada.
Siapkan - Garam dan masako.

Walaupun aslinya dari daerah Bugis, aku belum familiar karena kayaknya mamaku belum pernah bi. Disebut nasu likku karena potongan-potongan Sama halnya dengan nasu palekko, tidak satupun orang tua mampu menjelaskan asal muasal nasu likku. Nasu Likku adalah olahan lengkuas pada ayam kampung yang disajikan dengan pulut kuning. Tapi moms juga bisa sajikan dengan nasi putih jika tidak mau repot.

Selanjutnya resep Nasu Likku tentang proses pembuatan nya:

Rebus ayam sampai empuk, angkat. Sisihkan.
Sangrai kelapa lalu tumbuk sebentar saja.
Ulek halus kemiri, ketumbar, lada, bawang merah, jahe, bawang putih, kunyit, cabe rawit jika sudah halus tambahkan parutan lengkuas uleg lagi hingga lemgkuas tercampur rata dengan bumbu halus.
Tumis bumbu sampai harum lalu masukkan sereh yang sudah digeprek, daun salam aduk2 lalu turunkan santan beri garam dan masako koreksi rasa.
Turunkan ayam dan kelapa sangrai aduk2 sampai airnya menyusut.
Sajikan dengan burasa atau nasi putih.

Nasu (Naisu, Eastern Yi), or Nasu proper, is a Loloish language spoken by a quarter million Yi people of China. Nasu proper and Wusa Nasu are two of six Yi languages recognized by the government of China. Unlike most written Yi languages, Nasu proper uses the Pollard (Miao) script. Liquipedia will soon drop support for Internet Explorer. Masak Makanan khas dari sulawesi selatan,Nasu Likku atau Masak Lengkuas…» Makanan Nasu Likku sama Nasu Itik Palekko.

Diatas sudah kita catat perihal resep masakan nasu likku yang tahun ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang spesial dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu masakan yg disukai banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi sobat untuk menambah koleksi resep kuliner di catatan kita, sampai jumpa.