Opor ayam putih. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit.
Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam.
Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran.
Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang.
Bisa sobat ketahui bahwa anda berada ditempat yang tepat apabila kalian sedang mencari resep makanan opor ayam putih ini. di situs ini kita akan sedikit banyak melihat perihal bagian-bagian olahan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah makanan yang menggugah selera untuk ayah ibu kita dan kolega. siapkan catatan apabila dirasa diperlukan untuk masakan ini. dikarenakan mengolah opor ayam putih ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit.
Citarasa adalah suatu hasil akhir dalam kesuksesan kalian dalam meracik sebuah olahan seperti halnya masakan opor ayam putih ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi hal yang perlu kita perhatikan. sehingga kalian bisa memperoleh sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.
Oke, mari kita proses saja pengolahan makanan opor ayam putih ini. kalian setidaknya memerlukan 14 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan saya pikir bahan berikut sedikit mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 3 langkah mudah, supaya kuliner opor ayam putih nantinya dapat membuahkan rasa yang lezat untuk kita rasakan. mari segera saja kita proses.
Komposisi Opor ayam putih:
- Sediakan 500 gr untuk paha ayam (ayam bebas ya).
- Perlu 250 ml dari Santan.
- Persiapkan dari Sereh geprek.
- Perlu - Laos geprek.
- Siapkan untuk Daun salam dan daun jeruk.
- Perlu dari Bb halus :.
- Anda perlu 10 siung bamer.
- Persiapkan 5 siung - baput.
- Siapkan 4 kemiri sangrai.
- Berikan 1/4 sdt - ketumbar.
- Berikan 1/2 sdt dari lada.
- Siapkan 1/4 sdt Jinten, 1/2 biji pala diparut.
- Anda perlu 1 batang dari kayu manis,2 ruas jahe.
- Anda perlu 1 bh untuk Tomat merah (ak skip lupa hii).
Setiap daerah juga selalu menghidangkan opor ayam pada saat lebaran. Untuk olahan opor ayam sendiri terdapat dua macam, yaitu opor ayam kuning dan putih. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai.
Selanjutnya resep Opor ayam putih perihal proses nya:
- Rebus ayam lalu buang airnya (ini biar ga amis),haluskan bumbu.
- Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu tuang kedalam panci yg sudah berisikan ayam yg td direbus.
- Masukkan santan dan tambahkan sedikit air,tambahkan penyedap rasa gula garam aduk rata,cek rasa angkat sajikan.
Lihat juga resep Opor ayam putih enak lainnya. Lebaran idul adha buat opor dulu, sembari menunggu pembagian daging hehehe. Daging ayam di cuci lalu di rebus hingga empuk. Bawang putih, kunyit, laos, kemiri serta daun salam di ulek hingga halus lalu kemudian di tumis. Opor ayam menjadi sajian khas Idulfitri yang wajib hadir di atas meja.
Diatas sudah kita ulas tentang resep makanan opor ayam putih yang saat ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang menggugah selera dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu olahan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi kalian untuk menambah ilmu resep makanan di diary sobat, :).
