Resep Ayam lado mudo yang nikmat

Ayam lado mudo. Ayam Batokok Lado Mudo enak lainnya. Resep Ayam Goreng Lado Mudo Khas Padang (Ayam Cabe Ijo). Dari rendang yang melegenda, sambel ijonya yang nagih, paru gorengnya yang gemesin.

Adakah masakan yang lebih nikmat selain masakan seorang ibu? seandainya saat ini saya disuruh untuk memilih, ingin makan direstoran terkenal atau masakan ibu? tanpa ragu saya akan pilih masakan ibu. Yupp, bagi saya mama adalah koki terbaik, panutan dalam dunia perdapuran. Ayam lado mudo atau gulai ayam lado mudo menggunakan rempah yang lebih beragam sehingga cita rasanya lebih nendang dan sedap.

Perlu sobat ketahui bahwa sobat berada disitus yang tepat jika anda sedang mencari bumbu olahan ayam lado mudo ini. disini kita akan sedikit melihat perihal bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah masakan yang menggugah selera untuk ayah ibu kita dan sahabat. siapkan buku tulis jika dirasa perlu untuk masakan ini. sebab memasak ayam lado mudo ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.

Citarasa menjadi suatu hasil akhir untuk kesuksesan sobat dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya kuliner ayam lado mudo ini, sebab itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang penting sobat perhatikan. sehingga kita bisa menghasilkan sebuah citarasa olahan yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Ayam Batokok Lado Mudo enak lainnya. Resep Ayam Goreng Lado Mudo Khas Padang (Ayam Cabe Ijo). Dari rendang yang melegenda, sambel ijonya yang nagih, paru gorengnya yang gemesin.

Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan makanan ayam lado mudo ini. anda sedikit banyak memerlukan 19 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan kami pikir bahan tersebut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 3 langkah mudah, supaya kuliner ayam lado mudo nantinya dapat menghasilkan rasa yang maksimal untuk anda nikmati. mari segera saja kita mulai.

Komposisi untuk Ayam lado mudo:

1. Perlu 500 gr - ayam pejantan(7 potong).
2. Persiapkan 2 - siung(geprek).
3. Siapkan 250 ml - air.
4. Anda perlu 1 buah untuk asam kandis(saya ganti jeruk nipis).
5. Anda perlu untuk Bumbu pelengkap.
6. Anda perlu 2 lembar dari daun jeruk.
7. Memerlukan 2 lembar dari daun salam.
8. Anda perlu 1 lembar untuk daun kunyit.
9. Berikan 1 batang - serai(geprek).
10. Perlu 2 cm - jahe (geprek).
11. Persiapkan 1 ruas - lengkuas (geprek).
12. Sediakan - Bumbu yang dihaluskan.
13. Anda perlu 5 siung dari bawang merah.
14. Perlu 3 siung bawang putih.
15. Siapkan 15-20 buah - cabe keriting hijau.
16. Perlu 2 buah untuk cabe hijau uk besar.
17. Perlu 3 buah untuk cabe rawit hijau.
18. Siapkan Secukupnya dari minyak goreng untuk.
19. Siapkan Secukupnya - garam, gula pasir, kaldu bubuk.

Tertarik mencobanya saya lantas memutuskan hendak memasak menu ini bersama satu menu lauk lainnya yaitu sambal goreng kentang hati ampela. Saya tahu peserta yang mencapai dua puluhan orang ini tentunya akan menyantap. Langsung saja kita praktek untuk memasak Ayam Lado Mudo. Ini adalah masakan padang,rasanya enak bangettt🤗🤗🤗 #ayamladomudo Dapur_Rafajar.

Sekarang olahan Ayam lado mudo perihal proses pembuatan nya:

1. Cuci bersih semua ayam lalu lumuri dengan jeruk nipis diamkan sejenak lalu cuci kembali,setelah itu didihkan air masukan geprekan bawang putih lalu masukan ayam tambahkan garam lalu ungkep sampai airnya hampir menyusut (sisakan kurleb 100 ml), lalu goreng ayam sebentar saja jangan sampai kering.
2. Haluskan semua bumbu yang dihaluskan lalu tumis tambahkan semua bahan pelengkap tumis hingga harum lalu tambahkan asam kandis /perasan jeruk nipis biar warna hijau nya ga berubah.
3. Tambahkan air dan sisa air rebusan ayam tambahkan garam gula pasir juga kaldu bubuk jangan lupa test rasa masak hingga semua bumbu menyerap dan airnya habis, siap untuk disajikan.

Ceritanya penasaran ama ni menu setalah nyobain di RM Padang Sederhana ternyata enak. Alhasil pengen bikin sendiri lah biar murah gtu. Beli terinya udah lama sih cma baru sempet eksekusi nih. Lumuri potongan ayam dengan bawang putih, merica dan garam hingga rata. Goreng ayam hingga kuning kecokelatan dan agak kering.

Diatas sudah kita bahas perihal resep olahan ayam lado mudo yang hari ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena citarasa nya yang menggugah selera dan gampang dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu makanan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi sobat untuk menambah wawasan resep kuliner di diary kalian, sampai jumpa.