Ayam lado mudo / ayam masak hijau. Ayam atau itik lado ijau adalah masakan khas kabupaten Agam, yakni wilayah yang mengelilingi kota Bukittinggi, Sumatera Barat. Ayam lado hijau / ayam lado mudo. Ini ayam cabe hijau ala saya, sebelumnya pernah makan di salah satu resto padang dan langsung suka dengan.
Resep SAMBA LADO TANAK PATAI khas Dapur uni ET.
Ketika saya mendapat resepi ayam masak sambal lado ini, ianya membuatkan saya terfikir.
Namun tekaan saya betul yang rupanya ianya bermaksud cili.
Bisa kalian ketahui bahwa anda berada dialamat situs yang tepat apabila sobat sedang mempelajari resep olahan ayam lado mudo / ayam masak hijau ini. di situs ini kita akan sedikit melihat tentang bagian-bagian olahan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah makanan yang spesial untuk ayah ibu kita dan teman dekat. siapkan catatan jika dirasa diperlukan dalam masakan ini. dikarenakan membuat ayam lado mudo / ayam masak hijau ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Ayam atau itik lado ijau adalah masakan khas kabupaten Agam, yakni wilayah yang mengelilingi kota Bukittinggi, Sumatera Barat. Ayam lado hijau / ayam lado mudo. Ini ayam cabe hijau ala saya, sebelumnya pernah makan di salah satu resto padang dan langsung suka dengan.
Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir dalam keberhasilan kalian dalam meracik sebuah olahan seperti halnya olahan ayam lado mudo / ayam masak hijau ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi hal yang perlu kalian perhatikan. sehingga sobat dapat memperoleh sebuah citarasa masakan yang lezat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan masakan ayam lado mudo / ayam masak hijau ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 13 bahan-bahan untuk hal ini, dan kami rasa bahan-bahan dibawah ini sangat mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai meracik nya dengan 3 tahapan, supaya kuliner ayam lado mudo / ayam masak hijau nantinya bisa membuahkan rasa yang menggugah selera untuk sobat rasakan. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dari Ayam lado mudo / ayam masak hijau:
- Anda perlu 1 ekor - ayam.
- Memerlukan secukupnya untuk minyak kelapa.
- Persiapkan 16 butir dari bawang merah.
- Anda perlu 250-500 gr - cabe hijau.
- Persiapkan sesuai selera cabe rawit.
- Siapkan seruas - jempol jahe.
- Siapkan secukupnya dari lengkuas.
- Siapkan 10 butir kemiri.
- Siapkan selembar dari daun kunyit.
- Sediakan sebatang - sereh yang dimemarkan.
- Persiapkan secukupnya untuk garam.
- Sediakan 8 tangkai - daun jeruk.
- Memerlukan 1 gelas untuk santan.
Adakah saya pernah merasai hidangan seperti ini? Resep Masakan Ayam Lado Hijau (khas padang). dapur mamana. Resep ayam lado mudo (cabe ijo) ala uni cheche Masak Hijau adalah masakan khas dari Banjarmasin, Kalimantan Selatan.
Berikut ini olahan Ayam lado mudo / ayam masak hijau untuk langkah nya:
- Siapkan ayam, bumbui dg garam,cuka,dan merica.
- Giling semua bumbu kecuali lengkuas,daun kunyit, sereh.
- Iris bawang merah lalu tumis sampai kuning dg minyak kelapa, masukkan semua bumbu & cabe sampai setengah masak, masukkan ayam,lalu tambah santan 1 gelas, aduk sampai santan masak & berminyak lalu kecilkan api, biarkan sampai empuk sambil ditutup & sesekali diaduk.
Dari namanya kita sudah bisa menebak bahwa masakan ini didominasi oleh warna hijau yang dihasilkan dari cabe hijau. Cara Memasak Ayam Masak Sambal Hijau. Gaulkan ayam dengan serbuk kunyit dan sedikit garam. Kemudian goreng ayam hingga masak atau hampir masak. Kemudian angkat dan ketepikan ayam tersebut.
Diatas sudah kita bahas perihal resep makanan ayam lado mudo / ayam masak hijau yang hari ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena citarasa nya yang menggugah selera dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi sesuatu kuliner yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi kita untuk menambah koleksi resep olahan di diary kita, terima kasih.
