Ayam Patah Lado Mudo. Al hasil cek kulkas ternyata bumbu pelengkap bikin ayam ini ada jadi bikin deh. Kalau orang Padang mgkn sdh tau ayam ini, buat yg belum. Ayam patah lado mudo. cabe hijau besar / keriting, ayam, bawang putih, bawang merah, lengkuas iris tipis, jahe di memarkan, daun bawang, daun serai Welly M Empy.

Resep Ayam Patah Lado Mudo Khas Sumatera Barat Ayam Patah Lado Mudo Khas Sumatera Barat Ayam Patah Lado Mudo merupakan makanan Khas Sumatera Barat, bagi yang belum pernah mencoba resep makanan dari khas sumatera barat,silahkan dicoba. Pernah makan lauk 'Ayam Patah Lado Mudo' ?

Perlu sobat ketahui bahwa sobat berada disitus yang tepat jika sobat sedang mempelajari bumbu olahan ayam patah lado mudo ini. di situs ini kita akan sedikit mereview tentang bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah masakan yang menggugah selera untuk anak kesayangan dan teman. persiapkan catatan jika dirasa perlu untuk hal ini. sebab mengolah ayam patah lado mudo ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.

Al hasil cek kulkas ternyata bumbu pelengkap bikin ayam ini ada jadi bikin deh. Kalau orang Padang mgkn sdh tau ayam ini, buat yg belum. Ayam patah lado mudo. cabe hijau besar / keriting, ayam, bawang putih, bawang merah, lengkuas iris tipis, jahe di memarkan, daun bawang, daun serai Welly M Empy.

Citarasa adalah suatu hasil akhir dalam berhasilnya kalian dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya masakan ayam patah lado mudo ini, karena itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga sobat dapat mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Baiklah, mari kita proses saja pengolahan masakan ayam patah lado mudo ini. anda sedikit banyak memerlukan 21 perlengkapan untuk kuliner ini, dan kami pikir bahan perlengkapan berikut sedikit mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 5 langkah, supaya masakan ayam patah lado mudo nantinya dapat membuahkan rasa yang maksimal untuk kalian rasakan. oke segera saja kita mulai.

Kebutuhan bahan untuk Ayam Patah Lado Mudo:

Perlu - Bahan :.
Memerlukan 1/2 ekor ayam pot 6-8.
Berikan 1 ltr - air.
Memerlukan 1/2 bh dari jeruk nipis, ambil airnya.
Memerlukan 1 sdm dari minyak goreng.
Sediakan Bumbu Halus :.
Anda perlu 4 siung dari bawang merah.
Anda perlu 2 siung - bawang putih.
Siapkan 1/2 sdt untuk lada putih.
Sediakan 3/4 sdm dari garam.
Persiapkan sejumput untuk penyedap.
Berikan 2 cm untuk kunyit.
Persiapkan dari Bumbu Iris :.
Sediakan 2 cm jahe.
Anda perlu 2 cm dari lengkuas.
Anda perlu 1 lembar - daun salam.
Memerlukan 3 lembar - daun jeruk.
Persiapkan 1 btg untuk serai, dikprek.
Berikan 1 btg untuk daun bawang, potong 1 ruas jari.
Berikan 10 bh cabe hijau keriting, patahkan 3.
Siapkan 1 bh asam kandis.

Bagi yang belum pernah merasai resepi makanan dari sumatera barat ini, jom kita cuba. Kalau makan berulang berpinggan-pinggan pon tidak mengapa kerana resepi sihat ini tidak menggunakan minyak untuk menumis, semua nya direbus. Lihat juga resep Ayam Patah Lado Mudo (sup ayam cabe hijau) enak lainnya. Membuat gulai ayam lado mudo dan sambal goreng kentang hati ampela sangat mudah, tapi karena porsinya yang super banyak kedua menu tersebut baru kelar dimasak di pukul sepuluh malam.

Sekarang masakan Ayam Patah Lado Mudo tentang proses pembuatan nya:

Potong ayam cuci bersih kemudian beri air jeruk, aduk rata diamkan 15 mnt lalu cuci kembali.
Tumis bumbu halus & bumbu iris hingga harum kemudian tambahkan air, tunggu sampai air mendidih.
Masukan ayam hingga ayam 1/2 matang lalu masukan patahan cabe hijau & daun bawang...
Tambahkan garam atau penyedap jika dirasa kurang asin, tunggu sampai matang..
Ayam siap dihidangkan.

Aroma harum ayam lado mudo membuat saya akhirnya memasak nasi sepanci dan menyantapnya malam-malam. KOMPAS.com - Jika kamu pengunjung setia dari rumah makan padang, pasti tidak asing dengan sambal ijo. Baca juga: Resep Rendang Sapi Khas Minang, Hidangan Istimewa Idul Adha Lado mudo (sebutan dari orang Padang) adalah salah satu pilihan sambal pelengkap yang dijual di rumah makan Padang. Sambal ini memiliki rasa yang tidak terlalu pedas tapi tetap nikmat. Lumuri potongan ayam dengan bawang putih, merica dan garam hingga rata.

Tadi sudah kita ulas perihal resep kuliner ayam patah lado mudo yang hari ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang enak dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu masakan yg disukai banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi kita untuk menambah ilmu resep masakan di catatan kalian, terima kasih.