Sate ayam ala madura. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus kacangnya. Pelengkap lain yang wajib disertakan seperti potongan bawang merah dan cabe rawit.
Sate itu banyak banget ragamnya Dan biasanya ditempeli dengan nama daerah, sebutlah sate Padang, sate Ponorogo, sate Ambal (ini sudah pernah saya share resepnya), sate Maranggi (resep juga sudah dishare).
Indonesian appetizer Sate Ayam Madura, resep, asli, Indonesia, step-by-step.
Asal: Pulau Madura - Jawa Timur.
Bisa anda ketahui bahwasannya sobat berada disitus yang tepat apabila anda sedang mempelajari bumbu kuliner sate ayam ala madura ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mereview tentang seluk beluk makanan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah makanan yang nikmat untuk anak dan teman. siapkan catatan jika dirasa diinginkan untuk hal ini. sebab mengolah sate ayam ala madura ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus kacangnya. Pelengkap lain yang wajib disertakan seperti potongan bawang merah dan cabe rawit.
Rasa menjadi suatu hasil akhir dalam kesuksesan anda dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya olahan sate ayam ala madura ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang penting sobat perhatikan. sehingga anda dapat mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.
Baiklah, mari kita mulai saja pembuatan olahan sate ayam ala madura ini. sobat sedikit banyak memerlukan 12 perlengkapan untuk hal ini, dan saya pikir bahan perlengkapan berikut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 4 langkah mudah, supaya makanan sate ayam ala madura nantinya akhirnya memberikan rasa yang lezat untuk kita nikmati. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan Sate ayam ala madura:
- Siapkan 500 gram untuk dada ayam.
- Perlu untuk Bumbu kacang (lihat resep).
- Berikan untuk Bumbu oles :.
- Siapkan dari Secukupnya air matang.
- Anda perlu 1-2 sdm untuk minyak goreng.
- Berikan 3-5 sendok - kecap manis bango.
- Siapkan Secukupnya - garam.
- Persiapkan Secukupnya untuk Bumbu kacang (lihat resep).
- Sediakan untuk Topping :.
- Perlu Irisan dari bawang merah.
- Perlu untuk Cabe rawit yang sudah dipotong atau diulek (jika suka pedas).
- Perlu Taburan bawang goreng.
Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura. Meski beberapa jenis sate sama-sama memakai bumbu kacang, tapi mereka ini berbeda. Resep Sate Ayam Madura - Sate ayam merupakan salah satu jenis makanan yang banyak digemari orang banyak karena kandungan lemak dalam Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Sate Ayam Madura ala rumahan yang rasanya tidak kalah enak dengan sate khas Madura. Resep Sate Ayam - Sajian sate cukup unik karena potongan-potongan daging kecilnya yang ditusuk lidi kelapa/bambu, dipanggang menggunakan bara arang kayu.
Dibawah ini resep Sate ayam ala madura untuk proses nya:
- Potong dada ayam bentuk dadu, susun ke dalam tusukan sate.
- Campur jadi satu semua bahan oles. Tekstur agak cair, jadi mudah di oles ke sate. Lalu balur sate dengan bumbu, bolak balik dan ditekan-tekan ya hingga bumbu meresap. Diamkan sebentar sambil menyiapkan arang atau teflon untuk bakar atau grill sudah panas dan siap..
-
Kalau saya pakai teflon, panggang/bakar dengan api kecil sampai setengah matang. Jangan lupa di bolak balik ya. Setelah itu celup bumbu lagi lalu bakar lagi hingga matang. Jika ada sisa bumbu, jangan digunakan lagi karena sudah tercampur dengan air sisa daging mentah..
- Sajika dengam tambahan topping dan bumbu sesuai selera :)).
Tak hanya dagingnya, aneka bahan dalam bumbunya membuat setiap resep sate mampu memanjakan lidah. Sate Ayam Madura menggunaan ayam - ayam pilihan, dengan potongan besar yang tebal. Tidak hanya rasanya yg unik akan tetapi cara memanggangnya pun di Sate Ayam Madura yg satu ini memang beda dari sate-sate yang lainya , sebelum anda mencoba jangan berkomentr terlebih dahulu. Resep sate ayam madura sederhana dan bisa anda pelajari dengan mudah. Yuk lihat petunjuk lengkap cara membuat masakan sate madura asli dan trik cara membakar sate Masakan tradisional sate ayam madura cukup terkenal.
Tadi sudah kita bahas perihal resep masakan sate ayam ala madura yang bulan ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang menggugah selera dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu masakan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi kalian untuk menambah koleksi resep kuliner di diary kita, :).
