Ayam kuah merah. Lihat juga resep Opor Pedas ayam Merah& kentang enak lainnya. Marinated the chicken with turmeric powder and salt. Lihat juga resep Sop Ayam Angkak enak lainnya.
Pastu ayam tu jangan digoreng garing sangat.
Goreng cukup sekadar half cook gitu.
Sebab nanti ayamnya nak di masak sampai mesra sebati bersama kuah.
Bisa kalian ketahui bahwa anda berada disitus yang tepat bila anda sedang mempelajari bumbu makanan ayam kuah merah ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat perihal seluk beluk olahan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah makanan yang lezat untuk ayah ibu kita dan partner. persiapkan alat tulis jika dirasa perlu untuk hal ini. karena membuat ayam kuah merah ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Lihat juga resep Opor Pedas ayam Merah& kentang enak lainnya. Marinated the chicken with turmeric powder and salt. Lihat juga resep Sop Ayam Angkak enak lainnya.
Citarasa menjadi suatu hasil akhir untuk berhasilnya kalian dalam memasak sebuah masakan seperti halnya kuliner ayam kuah merah ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga kita dapat memperoleh sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Baiklah, mari kita memulai saja pengolahan makanan ayam kuah merah ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 3 perlengkapan untuk masakan ini, dan saya rasa bahan perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 2 langkah mudah, supaya olahan ayam kuah merah nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang maksimal untuk kalian nikmati. baik segera saja kita mulai.
Resep bahan - Ayam kuah merah:
- Siapkan 1 kg untuk ayam kampung.
- Perlu Angkak/pewarna.
- Perlu secukupnya untuk Garam,kaldu,ladaku.
Baru laaa isi ayam lembut moist tak keras kejung. Last hirisan bawang merah dan cili hijau pun memainkan peranan pada rasa kuah masak merah tersebut. Walaupun saya telah menpunyai beberapa resepi Ayam Masak Merah yang sedap, antaranya resepi cara masakan kenduri di Selangor di SINI dan Ayam Masak Merah cara kenduri Kelantan yang sebati dengan selera saya di SINI, namun saya masih mahu mencuba resepi ringkas dari Wan Chu yang berpangkat mak saudara pada Encik Hubby. Wan Chu memang handal dalam bab memasak.
Sekarang masakan Ayam kuah merah perihal pembuatan nya:
- Rebus ayam,sampe kerendem,biar cepet empuk.masukan semua bumbunya,rebus dengan api kecil biar ngresep rasanya ya.xlau aku tiap hari 2 potong ayam dimakannya,karna buat obat ya..
- Boleh dtambah temen yg lain seperti brokoli am pakcoy,tapi drebus dlu.
Lumur ayam yang sudah dibersihkan dengan air (yang dicampur perahan limau) sampai rata. Cuci bersih ayam lalu rebus dalam air mendidih sampai ayam lunak. Haluskan bumbu Bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe rawit, tomat, dan gula merah. Panaskan minyak, tumis sampai harum bumbu yang telah dihaluskan. Masukkan ayam yang telah lunak ke dalam bumbu.
Diatas sudah kita ulas tentang resep masakan ayam kuah merah yang saat ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang lezat dan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu masakan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi sobat untuk menambah wawasan resep kuliner di buku sobat, semoga menginspirasi.
