Ayam masak merah. Ayam beras merah. Ang kak. Ang khak. Resep Ayam Ang Khak (Ayam beras merah). Ang khak adalah beras putih yang telah mengalami proses fermentasi oleh jamur monascus purpureus dan menjadi berwarna merah kecoklatan. Angkak mengandung serat, karbohidrat, dan protein.
Ayam masak merah biasanya digandingkan dengan hidangan nasi tomato iaitu beras yang dimasak dengan sos atau pes tomato, susu, rempah kering, dan bawang putih, bawang dan halia.
Untuk menambahkan keenakan rasanya, kacang pea atau gajus boleh ditambah dan daun ketumbar boleh dijadikan sebagai hiasan.
Oh ya, kami harap sangat anda tinggalkan komen di bawah setelah mencubanya.
Perlu anda ketahui bahwasannya sobat berada dialamat situs yang tepat jika kalian sedang mempelajari resep masakan ayam masak merah. ayam beras merah. ang kak. ang khak ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview perihal bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah olahan yang nikmat untuk anak dan kolega. siapkan catatan jika dirasa diinginkan dalam hal ini. dikarenakan memasak ayam masak merah. ayam beras merah. ang kak. ang khak ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Resep Ayam Ang Khak (Ayam beras merah). Ang khak adalah beras putih yang telah mengalami proses fermentasi oleh jamur monascus purpureus dan menjadi berwarna merah kecoklatan. Angkak mengandung serat, karbohidrat, dan protein.
Rasa merupakan sebuah hasil akhir dalam keberhasilan kita dalam memasak sebuah kuliner seperti halnya kuliner ayam masak merah. ayam beras merah. ang kak. ang khak ini, sebab itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi hal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga anda bisa mendapatkan sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Baiklah, mari kita proses saja pembuatan kuliner ayam masak merah. ayam beras merah. ang kak. ang khak ini. sobat sedikit banyak memerlukan 5 perlengkapan untuk makanan ini, dan saya pikir perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 6 tahapan, supaya kuliner ayam masak merah. ayam beras merah. ang kak. ang khak nantinya bisa memberikan rasa yang lezat untuk anda nikmati. oke segera saja kita mulai.
Kebutuhan bahan dari Ayam masak merah. Ayam beras merah. Ang kak. Ang khak:
- Sediakan 500 gr dari ayam.
- Persiapkan 1 sdt angkak bubuk.
- Berikan 1000 ml untuk air.
- Berikan 1/2 sdt merica.
- Sediakan secukupnya Garam.
Potong kecil-kecil dan gaul dengan garam kunyit. Kemudian barulah dimasukkan sos dan buah tomato. Cuma nanti kurang merah jadinya kuah ayam masak merah yang simple ni) Resipi Ayam Masak Merah sememangnya jadi menu kesukaan anak-anak kita di rumah. Kalau mak sediakan menu ini di hujung minggu, anak-anak melompat keriangan sambil tak sabar nak makan.
Berikut ini masakan Ayam masak merah. Ayam beras merah. Ang kak. Ang khak untuk langkah-langkah nya:
- Bersihkan ayam.. Potong agak kecil.
- Dipanci masukan air dan angkak panaskan air sampai mendidih..lalu masukan ayam...
- Biarkan sampai mendidih agak lama.. Lalu masukan garam dan merica...
- Masak sampai air berkurang...
- Angkat.. Sajikan hangat...
- Selamat mencoba.
Begitu hebatnya penangan Ayam Masak Merah. Masukkan bawang besar, cili merah dan ayam goreng. Kacau rata dan masak hingga bawang besar dan cili layu. Tutup api dan sedia untuk dihidangkan. KREDIT RESIPI & GAMBAR: Hazwani Ishan.
Diatas sudah kita catat perihal resep makanan ayam masak merah. ayam beras merah. ang kak. ang khak yang sekarang ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang lezat dan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu masakan yg disukai banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi kita untuk menambah wawasan resep masakan di buku anda, semoga menginspirasi.
