Ayam rica rica Manado (modifikasi) by Ica. Ingredients to prepare ayam rica-rica (Manado chicken with chili sauce). Choosing the correct size or weight of chicken for ayam rica-rica. Most Indonesian chicken dishes use a whole chicken to prepare.
This region is well-known as their delicious spicy food.
So it's not unusual for them to cook the meal with lot of chillies.
My aunt in Surabaya used to make it while they were having a celebration, even though she is not from that area.
Dapat kalian ketahui bahwa sobat berada disitus yang tepat bila kalian sedang mencari resep kuliner ayam rica rica manado (modifikasi) by ica ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mereview perihal seluk beluk makanan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah kuliner yang spesial untuk putra putri kita dan kolega. siapkan catatan apabila dirasa perlu untuk masakan ini. karena membuat ayam rica rica manado (modifikasi) by ica ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Citarasa menjadi suatu hasil akhir dalam kesuksesan sobat dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya masakan ayam rica rica manado (modifikasi) by ica ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang penting anda perhatikan. sehingga kita dapat menghasilkan sebuah citarasa olahan yang lezat dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Ingredients to prepare ayam rica-rica (Manado chicken with chili sauce). Choosing the correct size or weight of chicken for ayam rica-rica. Most Indonesian chicken dishes use a whole chicken to prepare.
Oke, mari kita proses saja pengolahan masakan ayam rica rica manado (modifikasi) by ica ini. anda sedikit banyak memerlukan 17 bahan untuk masakan ini, dan kami rasa bahan berikut sangat mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 8 tahapan, supaya olahan ayam rica rica manado (modifikasi) by ica nantinya dapat membuahkan rasa yang maksimal untuk anda rasakan. baik segera saja kita mulai.
Bahan Ayam rica rica Manado (modifikasi) by Ica:
- Perlu untuk Bahan utama.
- Siapkan 1/2 kg untuk ekor ayam.
- Anda perlu Bahan bumbu halus.
- Persiapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 5 siung - bawang merah.
- Memerlukan 2 buah dari kemiri.
- Perlu 15 buah dari cabai merah keriting.
- Memerlukan 2 buah dari cabai merah orange pedas.
- Anda perlu secukupnya untuk Jahe.
- Anda perlu 3 sdm untuk minyak goreng.
- Berikan untuk Bahan cacah/potong.
- Perlu 1 lbr - daun pandan.
- Anda perlu 1 lbr untuk daun kunyit.
- Anda perlu 3 lbr untuk daun salam.
- Berikan 4 lbr - daun jeruk.
- Perlu 1 btg dari sereh.
- Siapkan secukupnya dari Daun bawang.
Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas Manado, Sulawesi Utara, yang terkenal dengan cita rasa pedasnya. Lihat juga resep Ayam rica rica Manado (modifikasi) by Ica enak lainnya. Ayam Rica-rica merupakan masakan khas Manado. Rasanya yang pedas, masakan ini sangat mudah membuatnnya.
Dibawah ini masakan Ayam rica rica Manado (modifikasi) by Ica perihal langkah nya:
- Cuci semua bahan yang akan digunakan.
- Haluskan (blender/ulek) bahan bahan halusnya..
- Cacah/potong daun jeruk, daun salam, daun kunyi, daun pandam dan sereh serta daun bawang.
- Tumis bumbu halus hingga matang dan harum. Setelah itu masukan air tunggu hingga matang..
- Masukkan bahan chopped ke dalam bumbu halus yang telah matang. Tambahkan penyedap rasa dan gula..
- Masukkan ayam dan tambahkan air kembali agar bumbu menyerap kedalam ayam. Diamkan hingga air mulai sedikit dan bumbu telah meresap.
- Setelah matang, menyerap dan airnya sedikit lalu tambahkan garam secukupnya serta daun bawang..
- Cicipi dan setelah itu angkat dan sajikan.
Berikut Resep dan Cara membuat Ayam Rica-rica. Kuliner Manado begitu beragam, bumbu rempah-rempahnya lengkap, sehingga rasanya jadi khas dan sedap. Apalagi ayam rica-ricanya yang cenderung pedas. Rasanya mantap, bikin sulit untuk melupakan kenikmatannya. Kalau belum berkesempatan ke Manado untuk mencicipi ayam rica-ricanya secara langsung, jangan sedih!
Tadi sudah kita ulas tentang resep olahan ayam rica rica manado (modifikasi) by ica yang saat ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang enak dan lumayan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu makanan yg disukai banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi kalian untuk menambah koleksi resep masakan di buku kalian, :).
