Ayam Rica -Rica[woku] manado. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". How to make Woku Belanga - Rica-rica Ayam (khas manado ) How to make Hot Spicy Chicken (Manadonese) Berikut kami tampilkan cara membuat woku belanga.

Ayam Rica -Rica[woku] manado Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung Namun pada kali ini, admin akan menuliskan resep ayam rica rica manado asli dan dilengkapi dengan petunjuk cara memasak rica rica daging ayam.

Dapat anda ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat bila anda sedang mencari resep makanan ayam rica -rica[woku] manado ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat tentang seluk beluk kuliner ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah makanan yang nikmat untuk ayah ibu kita dan kolega. siapkan alat tulis jika dirasa diperlukan untuk hal ini. karena memasak ayam rica -rica[woku] manado ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.

Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir dalam berhasilnya sobat dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya masakan ayam rica -rica[woku] manado ini, sebab itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang perlu kalian perhatikan. sehingga sobat bisa memperoleh sebuah citarasa makanan yang lezat dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.

Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". How to make Woku Belanga - Rica-rica Ayam (khas manado ) How to make Hot Spicy Chicken (Manadonese) Berikut kami tampilkan cara membuat woku belanga.

Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pengolahan masakan ayam rica -rica[woku] manado ini. kalian sedikit banyak memerlukan 25 bahan perlengkapan untuk makanan ini, dan saya pikir bahan-bahan dibawah ini sangat mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 6 step mudah, supaya makanan ayam rica -rica[woku] manado nantinya dapat menghasilkan rasa yang menggugah selera untuk sobat rasakan. baik segera saja kita mulai.

Bahan untuk Ayam Rica -Rica[woku] manado:

Berikan 300 gr ayam potong sesuai selera (saya potong kecil- kecil).
Berikan Secukupnya minyak goreng untuk menumis.
Perlu 500 ml untuk air.
Siapkan untuk Bumbu yg di haluskan.
Persiapkan 7 buah - cabe merah.
Siapkan 9 buah - cabe rawit merah.
Memerlukan 6 siung dari bawang merah.
Persiapkan 4 siung untuk bawang putih.
Sediakan 2 butir untuk kemiri.
Memerlukan 1 ruas jempol - jahe.
Sediakan 1/2 ruas jempol untuk kunyit.
Perlu Secukupnya untuk garam,gula dan kaldu jamur.
Siapkan untuk Bumbu cemplung.
Perlu 1 batang dari sereh.
Persiapkan 4 lembar untuk daun jeruk.
Anda perlu 1 lembar - daun salam.
Perlu 2 genggam - daun kemangi.
Persiapkan 1/2 potong tomat hijau.
Memerlukan 1/2 potong - tomat merah.
Anda perlu 3 lembar daun bawang iris kecil-kecil.
Siapkan untuk Bumbu marinasi ayam.
Persiapkan Secukupnya untuk garam.
Siapkan Secukupnya - kunyit bubuk.
Sediakan Secukupnya dari bawang putih bubuk.
Berikan Secukupnya untuk merica bubuk.

Ayam Rica-rica merupakan masakan khas Manado. Ayam Woku merupakan masakan khas Manado, Sulawesi Utara. Lihat juga resep Ayam Woku Kemangi (Masakan Manado) enak lainnya. Manado is definitely home of spicy dishes, ranging from rica-rica, dabu-dabu, tinoransak, to woku.

Dibawah ini resep Ayam Rica -Rica[woku] manado perihal proses pembuatan nya:

Cuci bersih ayam kemudian bumbuin dg bumbu marinasi kemudian diamkan sekitar 10-15 menit,setelah itu goreng ayam sebentar hingga setengah matang angkat dan sisishkan.
Kemudian ulek bumbu yg di haluskan, bisa juga menggunakan blender(saya pake ulekan).
Masukan minyak goreng kedalam wajan tunggu hingga minyak panas,kemudian masukan bumbu halus tadi beserta daun jeruk,sereh,daun salam,tunggu sampai matang dan wangi.
Kemudian setelah bumbu halus matang,masukan ayam aduk hingga rata,kemudian masukan air,tunggu hingga kuah mendididh,kemudian masukan garam,gula dan kaldu jamur.
Setelah air agak menyusut masukan daun kemangi,dan tomat kemudian masukan daun bawang,.
Kemudian tes rasa,dan biarkan sampai air agak mengering,Dan ayam benar2 matang,setelah matang angkat dan sajikan,.

What I love about Manado dishes is that the spiciness is always balanced with freshness, be it from the use of lime leaves, lemongrass, tomato, or in the case of a woku, lemon basil (Indonesian: daun. Apalagi ayam rica-ricanya yang cenderung pedas. Rasanya mantap, bikin sulit untuk melupakan kenikmatannya. Kali ini IDN Times akan rekomendasikan resep ayam rica-rica khas Manado dan cara membuatnya yang enak. How to make Woku Belanga - Rica-rica Ayam (khas manado ).

Tadi sudah kita catat perihal resep olahan ayam rica -rica[woku] manado yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena citarasa nya yang lezat dan gampang dalam pengolahannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu makanan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi anda untuk menambah koleksi resep makanan di catatan sobat, :).