Ayam Woku Khas Manado. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas Manado yang satu ini bercita rasa pedas dan sarat akan penggunaan.
Salah satunya adalah menu khas Manado bernama ayam woku.
Resep ayam woku ini memiliki cita rasa dan aroma yang khas dari bumbu wokunya.
Aromanya harum dengan cita rasa pedas gurih dan juga segar.
Dapat anda ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat apabila anda sedang mencari resep masakan ayam woku khas manado ini. disini kita akan sedikit banyak melihat tentang bagian-bagian olahan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah kuliner yang nikmat untuk anak dan partner. persiapkan catatan jika dirasa perlu dalam masakan ini. dikarenakan mengolah ayam woku khas manado ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas Manado yang satu ini bercita rasa pedas dan sarat akan penggunaan.
Kualitas rasa menjadi suatu hasil akhir untuk kesuksesan anda dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya kuliner ayam woku khas manado ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang penting kalian perhatikan. sehingga kita dapat memperoleh sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Oke, mari kita proses saja pengolahan olahan ayam woku khas manado ini. kalian setidaknya memerlukan 23 bahan perlengkapan untuk makanan ini, dan saya pikir bahan-bahan dibawah ini lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai membuat nya dengan 5 tahapan, supaya masakan ayam woku khas manado nantinya akhirnya memberikan rasa yang nikmat untuk kita nikmati. oke segera saja kita proses.
Bahan untuk Ayam Woku Khas Manado:
- Perlu - Bahan utama:.
- Persiapkan 1 ekor dari ayam (2 paha dan 2 dada), buang kulitnya.
- Perlu dari 3 sendok makan minyak untuk menumis.
- Siapkan 500 ml untuk air.
- Sediakan 1 buah - jeruk nipis/jeruk lemon untuk mencuci ayam.
- Perlu dari Bumbu Halus:.
- Sediakan 4 buah untuk cabe merah besar.
- Perlu 2 buah cabe merah keriting.
- Persiapkan 3 buah cabe rawit.
- Persiapkan 6 siung untuk bawang merah.
- Sediakan 2 cm dari jahe.
- Siapkan 1 sdt - kunyit bubuk.
- Berikan 4 buah - kemiri.
- Anda perlu 1 ikat kemangi (saya kebetulan tidak pakai).
- Berikan 1 sdt - garam.
- Sediakan 1 sdt dari penyedap jamur totole.
- Siapkan 1 sdt gula.
- Sediakan untuk Bahan Rajang:.
- Memerlukan 1 buah - sereh.
- Persiapkan 5 lembar daun jeruk.
- Sediakan 4 buah tomat hijau.
- Persiapkan 2 buah untuk daun bawang.
- Berikan 1 cm - lengkuas.
Kali ini kembali aktifitas memasak, masakan harian. Kembali dengan bahan dasar ayam, saya mencoba memasak ayam kuah khas Manado, yaitu ayam WOKU. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara.
Berikut ini masakan Ayam Woku Khas Manado perihal instruksi nya:
- Potong ayam menjadi 10 bagian, cuci bersih dengan jeruk nipis/jeruk lemon.
- Haluskan semua bumbu halus (diulek atau blender, saya kebetulan diblender).
- Tumis bumbu halus dalam minyak panas, aduk sampai harum baunya... masukkan bumbu rajang.. aduk sampai bumbu layu..
- Masukkan potongan ayam, adik-aduk sebentar, lalu masukkan air... biarkan sampai air mendidih.. selama menunggu air mendidik, bolak-balik ayam untuk memastikan seluruh potongan ayam terendam..
- Setelah air agak menyusut masukkan garam, penyedap jamur dan gula.. tes rasa sampai ok...aduk-aduk sampai air tinggal sedikit. Terakhir masukkan kemangi dan masak sedikit lagi. Lalu ayam woku siap disajikan..
Menjadi salah satu makanan khas daerah di Indonesia, kelezatan ayam woku tak perlu diragukan lagi. Makanan khas Manado itu memilih bahan. Makanan khas manado berikut ini sangat enak dan di jamin anda pasti ketagihan. Ayam woku khas manado yang enak gurih dan pedas sangat cocok untuk menu makan. Cara Membuat Ayam Woku Khas Manado : Tahap pertama, lumuri ayam dengan air jeruk nipis lalu dicuci sampai bersih.
Tadi sudah kita catat tentang resep olahan ayam woku khas manado yang bulan ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena rasanya yang lezat dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu olahan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi sobat untuk menambah koleksi resep olahan di diary sobat, :).
