Ayam Kecap Pedas Manis. Read Customer Reviews & Find Best Sellers. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut.
Hewan yang berkaki dua ini seringkali menjadi sajian yang menggugah selera sekaligus mengenyangkan perut.
Resep masak ayam kecap, atau ada yang menyebutnya dengan ayam bacem ini mempunyai warna yang gelap dan rasanya meresap sampai ke dalam daging.
Akan tetapi, resep ayam yang akan kami buat saat ini adalah ayam kecap dengan bumbu pedas manis yang juga memiliki rasa gurih nikmat.
Dapat kalian ketahui bahwasannya kalian berada disitus yang tepat apabila anda sedang mencari bumbu kuliner ayam kecap pedas manis ini. disini kita akan sedikit melihat perihal seluk beluk makanan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah masakan yang nikmat untuk anak dan kolega. persiapkan catatan jika dirasa perlu dalam masakan ini. dikarenakan memasak ayam kecap pedas manis ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Read Customer Reviews & Find Best Sellers. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut.
Rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam keberhasilan anda dalam membuat sebuah masakan seperti halnya olahan ayam kecap pedas manis ini, sebab itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga sobat bisa memperoleh sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.
Oke, mari kita mulai saja pengolahan masakan ayam kecap pedas manis ini. sobat sedikit banyak memerlukan 14 bahan perlengkapan untuk hal ini, dan kami pikir bahan perlengkapan dibawah ini sangat mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 4 langkah, supaya masakan ayam kecap pedas manis nantinya bisa memberikan rasa yang spesial untuk kalian nikmati. oke segera saja kita proses.
Resep bahan untuk Ayam Kecap Pedas Manis:
- Anda perlu 3/4 kg - Sayap Ayam.
- Perlu Secukupnya - minyak goreng.
- Siapkan 15 cabe rawit (sesuai selera).
- Sediakan 3 cabe hijau besar.
- Anda perlu 7 untuk bawang putih.
- Anda perlu 10 dari bawang merah.
- Anda perlu 3 - tomat merah.
- Perlu 3 ruas jahe (geprek).
- Memerlukan 1 ruas - lengkuas (geprek).
- Memerlukan 2 sachet - kecap Bango.
- Siapkan Secukupnya dari penyedap rasa (Royco ayam).
- Persiapkan 1 gelas air putih.
- Perlu Secukupnya untuk garam.
- Perlu Secukupnya - gula.
Lihat juga resep Ayam Kecap Pedas Manis enak lainnya. Resep kecap ayam - siapa yang tidak mengenal menu masakan ayam di kecap, dengan warna coklat pekat yang memiliki rasa manis, gurih dan juga sedap. Cita rasa resep kecap ayam sangat menggoda, bahkan hamper setiap orang menyukai jenis makanan yang satu ini. Rahasia agar ayam tak hancur saat dimasak adalah ayam digoreng terlebih dahulu sampai setengah matang.
Sekarang masakan Ayam Kecap Pedas Manis tentang langkah-langkah nya:
- Ayam yang sudah dicuci.. lumuri dengan jeruk nipis tunggu beberapa menit sampai lemak keluar lalu bilas dengan air bersih..
- Ungkep menggunakan, bumbu (Racik ayam ungkep), ketumbar bubuk, garam secukupnya. Ungkep sampai matang dan bumbu meresap, lalu goreng ayam sampai agak kering..
- Iris tipis2 (rajang) bumbu cabe rawit, cabe hijau, bawang merah, bawang putih & tomat. Lalu siapkan minyak untuk menumis.. tumis bumbu2 yang sudah di iris dan di geprek..
- Masukkan 1 gelas air tunggu sampai mendidih.. lalu masukkan ayam yg sudah digoreng, kecap, penyedap rasa, garam, gula. Koreksi rasa. Ayam Kecap Pedas Manis siap untuk di hidangkan..
Ayam kecap pedas gurih, penambah daya tahan tubuh yang nikmat Olahan ayam tidak pernah gagal memuaskan selera makan keluarga di rumah. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Cara Memasak Ayam Kecap Pedas Manis: Potong-potong daging ayam menjadi enam bagian, lalu cuci hingga bersih. Iris bawang bombay memanjang, iris daun bawang menyerong dan juga iris menyerong cabai merah besar.
Diatas sudah kita ulas perihal resep olahan ayam kecap pedas manis yang bulan ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena rasanya yang lezat dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi anda untuk menambah pengetahuan resep masakan di catatan sobat, :).
