Ayam Kecap Saus Indonesia. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Fried chicken in sweet soy sauce is a typical chicken dish commonly served across Indonesia. Indonesian main dish Ayam Kecap, resep, asli, Indonesia, step-by-step.
Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan.
Berdasarkan data terakhir yang beredar, tingkat konsumsi daging ayam di tengah masyarakat kita semakin hari.
Resep Ayam Kecap - Ayam dengan balutan bumbu kecap menjadi salah satu menu olahan daging ayam yang sering hadir di meja makan keluarga.
Dapat anda ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat jika sobat sedang mempelajari bumbu kuliner ayam kecap saus indonesia ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview tentang seluk beluk makanan ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah masakan yang spesial untuk anak kesayangan dan sahabat. sediakan buku tulis apabila dirasa diinginkan untuk hal ini. dikarenakan memasak ayam kecap saus indonesia ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Rasa merupakan sebuah hasil akhir dalam berhasilnya kalian dalam memasak sebuah olahan seperti halnya kuliner ayam kecap saus indonesia ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga sobat bisa menghasilkan sebuah citarasa makanan yang lezat dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.
Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Fried chicken in sweet soy sauce is a typical chicken dish commonly served across Indonesia. Indonesian main dish Ayam Kecap, resep, asli, Indonesia, step-by-step.
Oke, mari kita memulai saja pembuatan makanan ayam kecap saus indonesia ini. anda setidaknya memerlukan 19 bahan perlengkapan untuk makanan ini, dan kami pikir bahan perlengkapan tersebut lumayan mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai meracik nya dengan 11 step mudah, supaya kuliner ayam kecap saus indonesia nantinya akhirnya membuahkan rasa yang menggugah selera untuk anda rasakan. mari segera saja kita mulai.
Komposisi - Ayam Kecap Saus Indonesia:
- Memerlukan 1/4 kg dari ayam potong.
- Berikan Minyak untuk menggoreng.
- Berikan - Bumbu ungkep :.
- Anda perlu 3 butir untuk bawang putih (diulek).
- Sediakan 1 butir bawang merah (diulek).
- Anda perlu 3 lembar daun salam.
- Anda perlu secukupnya - Lada bubuk.
- Perlu - Air putih sebanyak -/+ 500ml (menyesuaikan banyaknya ayam).
- Berikan - Bumbu saus kecap :.
- Perlu 1/2 butir besar untuk bawang bombay (iris tipis membentuk kotak2).
- Sediakan 3 butir dari sedang bawang putih (geprek, cincang).
- Perlu 1 butir sedang bawang merah (iris tipis).
- Persiapkan 1 buah dari cabe merah besar (iris serong).
- Persiapkan 2 sdm dari saus tomat.
- Persiapkan secukupnya Saus tiram.
- Berikan secukupnya dari Kecap manis.
- Anda perlu secukupnya untuk Gula garam.
- Anda perlu Air secukupnya (-/+ 200ml).
- Anda perlu 3/4 sdm untuk tepung maizena (untuk pengental saus).
Rasanya yang enak dan nikmat membuat ayam kecap pun banyak digemari. Lihat juga resep Ayam kecap enak lainnya. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Menu ini cocok untuk makan siang maupun malam.
Selanjutnya resep Ayam Kecap Saus Indonesia untuk langkah nya:
- Cuci bersih ayam. Lumuri perasan jeruk nipis, sisihkan..
- Mengulek bahan untuk bumbu ungkep (bawang merah, bawang putih, lada bubuk), sisihkan.
- Mengiris bawang bombay, bawang putih, bawang merah dan cabe untuk bahan saus kecap, sisihkan..
- Didihkan air di wajan sebanyak 500ml, lalu masukkan bumbu ulek dan daun salam..
- Ayam cuci bersih dari perasan jeruk nipis, masukkan ke dalam wajan berisi bumbu ungkep, biarkan sampe ayam matang dan empuk, tiriskan..
- Siapkan minyak goreng panas, goreng ayam hingga kecoklatan, tiriskan..
- Di lain wajan, tumis bawang bombay, bawang putih, bawang merah dan cabe hingga harum, lalu masukkan air ke dalam wajan, aduk rata..
- Masukkan saus tomat, saus tiram, kecap, gula garam dan kaldu bubuk, aduk rata, koreksi rasa, tinggalkan sebentar dengan api di kompor masih tetap menyala.
- Di wadah gelas kecil, masukkan maizena dan air secukupnya, aduk rata, tuangkan ke dalam wajan berisi saus..
- Setelah diaduk2 dan agak mengental, masukkan ayam, aduk rata sampai mengental seluruhnya..
- Ayam Kecap Saus Indonesia siap disajikan 😊.
Ayam kecap bisa dibuat kering maupun berkuah, tergantung selera. Bumbu tambahannya pun dapat menyesuaikan keinginan. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap yang diperkaya rasa pedas. Bagaimana cara membuat ayam kecap pedas manis yang enak? Cara masak ayam kecap saus tiram: Goreng ayam sampai setengah matang.
Tadi sudah kita catat tentang resep olahan ayam kecap saus indonesia yang bulan ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena rasanya yang lezat dan gampang dalam pengolahannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu kuliner yg disukai banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi anda untuk menambah pengetahuan resep olahan di buku kita, terima kasih.
