Resep Tekwan Tenggiri daging Ayam Anti Gagal





Bermacam jenis resep Kuliner Ayam.

Tekwan Tenggiri daging Ayam. Tekwan adalah hidangan sup yang berasal dari Palembang. Tekwan merupakan makanan yang berasal dari daerah Palembang, tekwan makanan yang berbahan dasar ikan tenggiri, tepung kanji dan daging diolah menjadi. Tetapi kalau bakso dibuat dari daging ayam atau sapi sedangkan tekwan dibuat dari ikan tenggiri atau pun udang.

Tekwan Tenggiri daging Ayam Tekwan Palembang dibuat dari bahan - bahan yang mudah didapatkan yaitu berupa ikan tenggiri, tepung sagu, putih telur, garam, dan gula sebagai. Bakso tekwan : Potong-potong daging ikan tengiri, lalu masukkan ke dalam blender bersama dengan udang Selanjutnya tuang daging ikan yang sudah diblender ke dalam mangkuk, tambahkan garam, kaldu bubuk dan Resep Menarik Lainnya : Resep Pangsit Rebus Kuah Ayam Udang Homemade. Campur daging ikan tenggiri yang sudah dicincang halus, garam, merica dan putih telur ke dalam sebuah wadah, lalu Kamu juga bisa mengganti bahan dengan ayam jika alergi ikan tenggiri maupun udang dan seafood.

Bisa kalian ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat apabila kalian sedang mempelajari bumbu kuliner tekwan tenggiri daging ayam ini. di situs ini kita akan sedikit banyak melihat tentang bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah kuliner yang spesial untuk putra putri kita dan sahabat. siapkan catatan apabila dirasa perlu dalam olahan ini. karena mengolah tekwan tenggiri daging ayam ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.

Rasa merupakan suatu hasil akhir dalam berhasilnya kita dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya makanan tekwan tenggiri daging ayam ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang perlu anda perhatikan. sehingga sobat bisa memperoleh sebuah citarasa makanan yang nikmat dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.

Tekwan adalah hidangan sup yang berasal dari Palembang. Tekwan merupakan makanan yang berasal dari daerah Palembang, tekwan makanan yang berbahan dasar ikan tenggiri, tepung kanji dan daging diolah menjadi. Tetapi kalau bakso dibuat dari daging ayam atau sapi sedangkan tekwan dibuat dari ikan tenggiri atau pun udang.

Baiklah, mari kita proses saja pengolahan masakan tekwan tenggiri daging ayam ini. anda setidaknya memerlukan 22 perlengkapan untuk makanan ini, dan saya pikir bahan tersebut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya anda akan memulai meracik nya dengan 6 step mudah, supaya makanan tekwan tenggiri daging ayam nantinya akhirnya membuahkan rasa yang lezat untuk sobat rasakan. baik segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dari Tekwan Tenggiri daging Ayam:

  1. Siapkan untuk Bahan pentol tekwan:.
  2. Siapkan 150 gr untuk daging ikan tenggiri.
  3. Berikan 50 gr daging dada ayam.
  4. Persiapkan 1 butir dari putih telur.
  5. Anda perlu 150 gr - Tepung tapioka.
  6. Siapkan 100 ml untuk air es.
  7. Anda perlu Bumbu:.
  8. Sediakan 4 siung dari bawang putih di haluskan.
  9. Sediakan - Kecap asin.
  10. Persiapkan dari Kecap ikan.
  11. Persiapkan Garam.
  12. Perlu Gula.
  13. Persiapkan dari Penyedap (me: kaldu jamur).
  14. Sediakan untuk Ebi, udang kering di sangrai lalu di tumbuk kasar.
  15. Memerlukan untuk Bahan pelengkap:.
  16. Memerlukan Bengkoang iris korek api.
  17. Sediakan untuk Jamur kuping, di rendam lalu potong2.
  18. Siapkan - Soun, di rebus.
  19. Memerlukan Daun seledri.
  20. Persiapkan untuk Daun bawang.
  21. Anda perlu dari Bawang goreng (opsional).
  22. Sediakan untuk Sambal (me: cabe rawit di rebus lalu di hancurkan kasar).

Cara Membuat Bulatan Tekwan : blender daging ikan tenggiri sampai lembut, aduk daging ikan tenggiri, putih telur, tepung kanji, garam, gula, dan merica, sisihkan. Didihkan air dan kulit udang sampai mendidih, saring, buang kulitnya. Bulatkan dasar adonan tekwan tadi lalu masukkan kedalam. Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe.





Selanjutnya resep Tekwan Tenggiri daging Ayam perihal instruksi nya:

  1. Untuk membuat pentol tekwan: Giling daging ikan tenggiri bersamaan dengan daging dada ayam. Kemudian campur dengan air es. Tambahkan 1 butir putih telur, garam, gula, kaldu bubuk, sedikit lada, lalu aduk rata..
  2. Tambahkan tepung tapioka secara bertahap pada adonan ikan sambil aduk rata, campur semua tepung tapioka hingga adonan pentol tidak encer dan tidak terlalu kalis. Tes rasa dengan rebus sedikit adonan pentol, lalu koreksi jika kurang bumbu..
  3. Rebus air di campur dengan sedikit minyak sayur untuk merebus pentol tekwan, cubit sedikit demi sedikit adonan pentol tekwan sampai habis dan rebus hingga matang..
  4. Untuk kuah tekwan; tumis bawang putih hingga harum, tambahkan kepala udang (jika ada, untuk penyedap kuah kaldu), dan tulang ikan tenggiri. Tambahkan air secukup nya..
  5. Tambahkan bumbu: kecap asin, kecap ikan, garam, gula, kaldu bubuk, ebi (udang kering). Masukan irisan bengkoang, rebus hingga empuk, lalu masukan pentol tekwan dan jamur kuping, kemudian tes rasa. Masukan irisan daun bawang dan seledri..
  6. Tekwan siap disajikan bersama bahan pelengkap.

Gunakan ikan tenggiri segar agar adonan tekwan terasa sedap tanpa bau. Dalam mengolah resep tekwan, pastikan ikan tenggiri sudah bebas dari tulang dan kulitnya. Kini saatnya Anda mencoba masakan kuah khas Palembang yang tidak kalah gurih yaitu tekwan. Menu yang dijamin membuat Anda terlepas dari kebosanan. Sama halnya dengan empek-empek, makanan khas daerah Palembang yang juga tidak kalah terkenalnya yaitu tekwan.

Tadi sudah kita bahas perihal resep kuliner tekwan tenggiri daging ayam yang saat ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena rasanya yang nikmat dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu kuliner yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi kita untuk menambah pengetahuan resep masakan di buku anda, :).